餐饮绩效考核方案(共8页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上绩效考核管理方案目 录第一章 总则.1第二章 考核组织管理.1第三章 考核办法.2第四章 月度考核.4第五章 考核结果的应用.5第六章 申诉及其处理.12第七章 附则.14第一章 总则1、适用范围：本方案仅适用于四道菜餐饮公司各分店前厅管理和服务人员.2、考核目的：通过绩效考核将经营计划分解落实为每一个员工的具体工作，确保公司经营目标的实现；通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作；通过绩效考核，提高全体员工的工作积极性、创造性和管理技术水平，从而有效提升公司整体实力。通过绩效考核,提高公司企业形象,市场竞争力.3、考核原则： 公平、公