精选优质文档-倾情为你奉上餐馆酒店全员培训总结“起来！不愿做奴隶的人们，把我们的血肉筑成我们新的长城前进，前进，前进进！”这是中华人民共和国国歌的歌词。“梅花最红，xx家最亲，你的经营理念，永远照我心心中的xx永不变你的发展目标永远指航程。”这是xx餐馆的店歌xx之歌。歌声嘹亮抒心怀。3月1日上午9时许，xx餐馆像往常一样组织员工排列整齐的队伍高唱中华人民共和国国歌和他们的店歌。不过这天组织唱国歌和店歌是“xx连锁企业XX年第一期全员培训计划”的第一项内容。为了让新入职员更快进入工作角色，熟悉各项规章制度及操作规程，巩固老员工的业务知识及服务意识，提高全员素质，他们在3月份，对xx连锁企业的全体员工进行规范培训。培训内容有：军训、酒店公共课程（酒店礼节礼貌、仪容仪表）、烹饪理论知识、部门操作技能等。军训：树立了团队意识按一般的人来说，开酒店只要能赚钱就行了，对员工还搞什么军训？员工不喜欢军训，酒店何必自找苦吃，要花时间和精力组织军训？xx餐馆总经理xx却不这么认为。他说：“表面上看，军训是件麻烦的事
