1、无土栽培技术设计人 ：周思成无土栽培的概念无土栽培（ soilless culture）是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。它是继 20世纪 60年代世界农业上的 “ 绿色革命” 之后兴起的一场新的 “ 栽培革命 ”改变了自古以来农业生产依赖于土壤的种植习惯，把农业生产推向工业化生产和商业化生产的新阶段。无土栽培的发展史一 试验研究时期 （ 1840-1930年）1840年德国化学家李比希（ J.V.Liebig）提出植物以矿物质作为营养的 “ 矿质营养学说 ” ，为科学的无土栽培奠定了理论基础。二 生产应用时期 （ 1930-1960年）无土栽培技
2、术最早应用于生产的是 1929年美国加利福尼亚大学的格里克（W.F.Gericke）自己设计培植出一株水培番茄 。三 规模化、集约化、自动化生产应用时期（1960年至今）随着温室等设施栽培的迅速发展，种植业形成一种新型农业生产方式 可控环境农业。无土栽培的类型营养液膜技术水培 深液流技术无固体基质培 浮板毛管技术喷雾培无 是否使用 雾培固体基质 半喷雾培土 无机基质培：沙培、陶粒培、珍珠岩培、蛭石培、炉灰渣培等栽 固体基质培 有机基质培：草炭培、塑料泡沫培、锯木屑培、树皮培等 培 复合基质培：由有机物与无机物按一定比例混合而成 耗能情况 无机耗能型无土栽培环境影响 有机生态型无土栽培无土栽培的
3、特点（一）优点 产量高、效益大、品质好、价值高 省水、省肥、省地、省力、省工 病虫害少，生产过程可实现无公害化 极大拓展农业生产空间 有利于实现农业生产的现代化浙江日报讯 2月 21日，临安市板桥镇环湖村鸟巢式钢管大棚里，农民正在无土栽培蔬菜。大棚采用立体种植，一亩大棚相当于五亩地，可以种植 10多种反季蔬菜。（二）缺点 一次性投资较大，运行成本高 技术要求高 管理不当，易发生某些病害的迅速传播无土栽培的应用1、用于高档园艺产品的生产当前多数国家用无土栽培生产洁净、优质、高档、新鲜、高产的无公害蔬菜产品，多用于反季节和长季节栽培。如七彩甜椒、迷你番茄、小黄瓜等。另外，切花、盆花无土栽培的花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓，尤其是家庭、宾馆等场所无土栽培盆花深受消费者喜爱。草本药用植物和食用菌的无土栽培，效果同样良好。2、在不适宜土壤耕作的地方应用在沙漠、盐碱地等不适宜进行土壤栽培的不毛之地可利用无土栽培大面积生产蔬菜和花卉，具有良好的效果。例如，新疆吐鲁番西北园艺作物无土栽培中心在戈壁滩上兴建了 112栋日光温室，占地面积 34.2公顷，种植蔬菜作物，产品在国内外市场销售，取得良好的经济效益和社会效益。3、在土壤连作障碍严重的保护地应用
