1、再论规模猪场繁殖母猪管理的目标与方向利用营养和环境的调控及良好的规范化饲养操作提高母猪繁殖性能及提高企业经济效益许新宏天津正大再论规模猪场繁殖母猪管理的目标与方向前 言规模猪场繁殖母猪管理的目标与方向是一个老生常谈的问题 ,问题是在实际饲养过程中 ,现在许多的行业管理者喜欢孤立地看待和解决问题 , 把饲养过程中容易出现的问题和解决修正方案定为管理的目标与方向 ,如果从战略的角度分析 ,则规模猪场母猪的管理及发展就失去了目标与方向 . 在现阶段中国的养殖业发展进程中 , 这个问题表现的尤为突出 .天津正大猪饲养业的发展趋势养猪业正在发生一系列变革 ,这些变革将 会对二十一世纪猪的饲养模式发生影响
2、 .天津正大猪饲养业的发展趋势相当一部分生产者已开始采用大规模的集约化生产经营系统 ,环境控制良好的猪舍 ,高选育程度不同的猪种和针对性更强的全价配合饲料 . 瘦肉快速生长的遗传趋势 , 伴随着不断优化的管理使得产仔及平均窝产仔数增加 , 阶段饲养及早期隔离断奶技术 , 多点生产模式 (MSP)对疾病的控制 ,动物健康及高效生产产生了巨大影响 . 天津正大猪饲养业的发展趋势养猪研究的进步不是孤立的 ,在某种意义饲养业及饲喂技术的发展 ,对营养学的研究提出了客观的需求 .天津正大猪饲养业的发展趋势在商业化养猪生产中 , 经营者除了将目标集中在猪的体重上之外 , 还特别关注消费者的消费需求 .最大
3、利润已不仅仅指猪的生长性能,还包括肉品的 高质量 ,高瘦肉率低脂肪 ,在很大成度上最大利润还意味着 不对人类生存环境造成有害影响 , 所有这些发展趋势会影响猪的经营计划。天津正大猪饲养业的发展趋势天津正大年代 养猪 发 达国家育种的目 标 及 权 重 年 选择 强 度九0年前瘦肉率 +饲 料 转 化率 +生 长 速度 1.048% 37% 15%91/95年瘦肉率 +饲 料 转 化率 +生 长 速度 +活 产 仔数 1.1435% 30% 16% 19%96/2000年瘦肉率 +饲 料 转 化率 +生 长 速度 +活 产 仔数 +肉 质 性状 1.220% 15% 20% 40% 5%2000
4、年后瘦肉率 +饲 料 转 化率 +生 长 速度 +活 产 仔数 +肉 质 性状 +抗病率 1.620% 12% 20% 32% 10% 6%猪饲养业的发展趋势动物抵御传染病和环境应激的能力取决于免疫系统的机能状态。在影响免疫机能的各种因素中, 营养 和 环境 是最重要和最易调控的因素,愈来愈多的证据表明,充分满足动物在不同生理阶段的综合营养需求可以提高动物的机体免疫力,所有营养的缺乏都将损害和降低动物的免疫力 . 大量结果表明, 动物的免疫力完全可以通过营养和环境的调控而得以改善 .(这其中还包括良好的规范化操作 ).天津正大猪饲养业的发展趋势由于抗生素和化学药物的愈来愈受到限制使用 , 依靠
5、营养和环境调控及良好的规范化管理操作来保证动物健康及生产性能的发挥显得更加重要 。建立适宜于 免疫应激动物的营养需求模式和饲养方案 对于保证动物健康,降低生产损失十分重要,对于应激强度大的动物更是如此。天津正大人类对付家畜家禽疾病的方法 特异性 :疫苗、抗生素、西药、消毒药。直接预防 杀死和消灭病 毒和病菌。 无特定病原菌 SPF生产系统 :极端严格的卫生控制,可以控制部分 慢性细菌性传染病、寄生虫病。 动物福利 :为家畜家禽的生长、生产提供良好的营养,环境和管理 目的是畜禽少得病,少用药、终极目标是为了畜产品的 消费 者的福利最大化 重构动物的非特异性免疫功能 : 内存正气,邪不可干,邪之所凑,其气必虚天津正大 黄帝内经 - 素問遺篇刺法論 回归自然 -还动物的基本生存权力