细胞是最基本的生命系统第三章 细胞的基本结构第一节 细胞膜 系统的边界体验制备细胞膜的方法实验 :选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢 ?哺乳动物成熟红细胞示意图人的口腔上皮细胞体验制备细胞膜的方法实验 :选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢 ?1、选择材料 : 猪成熟的红细胞 (哺乳动物 成熟的 红细胞)怎样获得细胞膜呢 ?2、实验原理 :红细胞吸水胀破,内容物流出如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?离心、过滤 获得较为纯净的细胞膜生理盐水 放入清水中红细胞2.细胞膜组成成分科学材料用脂质溶剂处理细胞 细胞膜被溶解细胞膜成分中含有 脂质2.细胞膜组成成分科学材料用蛋白酶处理细胞,能破坏细胞膜的结构。用蛋白酶处理用蛋白酶处理细胞膜细胞膜细胞膜成分中含有蛋白质2.细胞膜组成成分细胞膜脂质 50%蛋白质 40% 糖类 2-10% 磷脂蛋白质:功能越复杂的细胞膜, 蛋白质的种类和数量越多 。三、细胞膜的功能功能 1: 将细胞与外界环境分隔开。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。功能 2: 控制物质进出细胞。营养物质废物 分泌物病菌、病毒控制的相对性资料:用凉水洗红苋菜,水不变红;煮苋菜汤,汤却是红色的。这与细胞膜的功能有何关系?