食品 食品 分析检验技术 分析检验技术 0.1mol/L 0.1mol/L 盐酸溶液的配制与标定 盐酸溶液的配制与标定盐酸溶液的配制与标定 盐酸溶液的配制与标定 一、 一、 技能目标 技能目标 二、实验原理 二、实验原理 三、仪器和试剂 三、仪器和试剂 四、实验步骤 四、实验步骤 五、数据处理 五、数据处理 六、注意问题 六、注意问题一、 一、 技能目标 技能目标 学习盐酸标准溶液的配制和标定方法。 正确使用酸式滴定管、天平等仪器。 如实记录数据,计算准确。 由于浓盐酸容易挥发,不能用它们来直 接配制具有准确浓度的标准溶液,因此,配 制HCl标准溶液时,只能先配制成近似浓度 的溶液,然后用基准物质标定它们的准确浓 度,或者用另一已知准确浓度的标准溶液滴 定该溶液,再根据它们的体积比计算该溶液 的准确浓度。 二、实验原理 二、实验原理 常用于标定HCl溶液的基准物质是 无水碳酸钠 无水碳酸钠和 硼砂 硼砂。 本实验采用无水碳酸钠作基准物质进 行标 定。 滴定 反 反 应 应 式: 式: Na 2 CO 3 + 2HCl = 2NaCl + CO 2 +H 2 O 化学 化学 计 计 量点