精选优质文档-倾情为你奉上会所开业筹备方案本会所是集西餐、酒吧、红酒、私房菜、棋牌服务于一身的会所，会所将打造成为海口高端会所，以酒店的服务和出品面对广大客人，会所将提供多项娱乐和各项服务。一、会所功能如下：1. 一楼西餐专业出品的服务、红酒服务、酒吧服务，功夫茶服务。2. 二楼棋牌服务，提供上网、餐饮等服务。3. 三楼私房菜，品尝国内外顶级食材，以粤菜为主，配合海口当地饮食文化，为客人提供个性化餐饮服务。4. 会所所有区域提供无线WIFI服务。5. 会所营业时间为：24小时营业（待定）6. 会所为客人提供午餐、下午茶、晚餐，宵夜各时段的服务。7. 精美西饼、点心配合高档咖啡，功夫茶。8. 酒吧提供鸡尾酒、各款饮品、各国啤酒，葡萄酒。二、会所服务人员岗位及工资的配置：为打造成顶级会所，需招聘综合素质较高的管理和服务人员，故开业前期需向酒店挖角及向社会招聘，并通过自身的培训，以做好开业的服务和出品工作。人员架构如下：楼面部分岗位人数工资待遇/月其他待遇住宿备注总经理
