第1讲降低化学反应活化能的酶 必修一 2015备考 四川最新考纲 1酶的作用和本质( ) 2.酶的特性( ) 3.实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解 探究影响酶活性的因素考点1酶的本质和作用(5 年12考) (2013 课标、安徽理综、四川理综、重庆,2012天津、海南、 全国,2011全国) 1酶的本质和作用绝大多数是 少数是 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 合成场所 核糖体 主要是细胞核 来源 一般来说, 都能产生酶 生理功能 具有 作用 作用原理 降低化学反应的 蛋白质 RNA 活细 胞 催化 活化能 化学本质2.酶本质的探索( 连一连)3酶的特性 (1) :催化效率约是无机催化剂的10 7 10 13 倍。 (2) :每一种酶只能催化 化学反应 。 (3) 作用条件较温和:在 条件下,酶的 活性最高。 高效性 专 一性 一种或一类 最适温度和pH 特别提醒 酶与无机催化剂的相同之处: (1) 化学反应前后数量和性质不变。 (2) 加快化学反应的速度,缩短达到化学平衡的时间,但不能改 变平衡点。 (3) 都能降低化学反应的活化能。思维激活 甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与