1、浙江省农产品出口结构优化分析（二一一届）毕业论文题目浙江省农产品出口结构优化分析姓名专业国际经济与贸易班级学号指导教师导师学科导师职称年月日2011届国际经济与贸易专业毕业论文I摘要农产品出口结构指一国在一定时期内，各类农产品的出口额在总出口额中所占的比重，是反映该国农业发展水平的指标之一。农产品出口结构的优化不仅直接关系到一国农产品的国际竞争力，还关乎该国农产品出口贸易的可持续发展的能力。本文通过分析浙江省农产品出口结构的现状，从出口总额，产品结构和贸易流向着手，分析其特点和存在的问题。根据问题和影响因素，探讨优化浙江省农产品出口优化的措施。关键词农产品出口结构，出口总额，产品结构，贸易流向
2、浙江省农产品出口结构优化分析IIABSTRACTAGRICULTURALEXPORTSTRUCTUREREFERSTOACOUNTRYDURINGAGIVENPERIOD,ALLKINDSOFAGRICULTURALPRODUCTSEXPORTSINTHEPROPORTIONOFTOTALEXPORTSWHICHREFLECTTHELEVELONEOFTHECOUNTRYSAGRICULTURALDEVELOPMENTINDICATORSOPTIMIZATIONOFTHESTRUCTUREOFAGRICULTURALEXPORTSNOTONLYTOACOUNTRYSINTERNATIONALC
3、OMPETITIVENESSOFAGRICULTURALPRODUCTS,ALSOABOUTTHECOUNTRYSAGRICULTURALEXPORTTRADE,SUSTAINABLEDEVELOPMENTBYANALYZINGTHESTATUSOFTHESTRUCTUREOFAGRICULTURALEXPORTSINZHEJIANGPROVINCE,FROMTHETOTALEXPORTS,PRODUCTSTRUCTUREANDTRADEFLOWS,ANALYZESTHECHARACTERISTICSANDPROBLEMSOPTIMIZATIONOFZHEJIANGPROVINCEAGRICU
4、LTURALEXPORTENHANCEMENTMEASURESKEYWORDSAGRICULTURALEXPORTS,TOTALEXPORTS,PRODUCTSTRUCTURE,TRADEFLOWS目录摘要IABSTRACTII引言1一、文献回顾1二、浙江省农产品出口现状2（一）农产品贸易出口总额2（二）农产品商品结构状况3（三）农产品贸易流向状况4（四）农产品出口结构的特点5三、农产品出口结构存在的问题5（一）农产品出口结构不合理5（二）农产品出口市场依赖度较高6（三）农产品出口地区发展不平衡6（四）农产品的质量安全管理仍有待加强7四、影响浙江省农产品出口结构的主要因素7（一）农产品面临新的
5、贸易壁垒7（二）农产品的生产成本过高8（三）农产品的附加值偏低8（四）农产品加工程度、技术水平和科技含量较低8五、优化浙江省农产品出口结构的对策9（一）开拓新的市场，形成多元化出口市场9（二）实施绿色营销策略，加强农产品质管和检测10（三）树立品牌意识，增加农产品的附加值10（四）提高农产品科技含量和加工程度11参考文献13致谢152011届国际经济与贸易专业毕业论文1引言改革开放后，浙江经济快速健康发展，农业保持较快增长，农民生活显著改善，为适应入世，于1999年率先进行农业战略性结构调整和实施农业“走出去”战略，农产品出口贸易已经进入快速发展的新阶段。近年来浙江农产品出口已经进入新的发展阶
6、段。只有具体分析浙江省农产品出口区域结构，产品结构等特点，才能加快农产品出口的增长，并使其结构进一步优化，在日趋激烈的国际市场上生存和发展。一、文献回顾近年来，国内外学者对农产品出口结构的优化一直在进行研究。吴彩虹（2008）利用出口额统计分析了农产品出口的商品结构、区域结构、贸易方式以及出口目的地市场结构特征与变化。表明我国主要出口的农产品是具有竞争优势的劳动密集型农产品，东部地区是我国农产品出口的主要区域,贸易方式以一般贸易为主，出口市场集中度仍然较高，主要集中在亚洲、欧洲和北美洲地区。屈小博，霍学喜（2007）分析了农产品出口的商品结构、地区结构、市场结构以及出口经营主体结构的特征与变化
7、，总体反映了我国农业资源的禀赋和比较优势特征，主要集中在具有竞争优势的劳动密集型农产品，但与农产品出口大国相比，整体竞争力弱，处于劣势，部分劳动密集型农产品具有国际竞争力。贺莹（2010）对农产品贸易中存在的竞争互补的双重格局提出建议，而贸易结构的研究则是重中之重。所以我们应当合理配置要素比例，控制生产成本上升，提高要素使用率，调整和优化农业结构，能动地利用比较优势，促进高级型比较优势模式的形成和发展。张昱，吴海江（2010）通过对近年来我国农产品贸易的产品结构、市场结构、国内区域结构、贸易方式结构、投资企业性质以及价格指数的观察，把2004年以来我国农产品逆差的原因进行了剖析。国际市场是出口
8、的需求部分，国内生产结构则提供着出口的供给部分。研究表明在出口结构中，加工品出口比重的上升，原料出口比重的下降，呈现出有利于发挥中国农业资源优势的贸易结构调整趋势。综合国内外学者对农产品出口结构和出口贸易的研究可以得出，我国农产品出口贸易已经进入新的快速增长阶段，但是面对国际竞争的压力，农产品出口结构优化已经是刻不容缓。从改革开放以来，我国的农业得到不断发展，农产品对外贸易取得较快增长。农产品国际贸易环境随着入世而发生了不小变化，浙江是效益农业和出口农业发展均走在全国前列的一个经济发达省，正确合理的评判和分析出口结构是优化浙浙江省农产品出口结构优化分析2江省农产品出口结构的重要前提和基础。二、
9、浙江省农产品出口现状浙江省地处东部沿海，位于长江三角洲经济区。如此优越的地理位置和环境气候使得该省农产品的生产和出口具有巨大的优势，主要体现在产品质量较优，商品贸易量大，生产地域相对集中，有良好的发展前景，很多农产品经过重点培养，能进一步提高国内外市场的占有率。表12008年浙江优势农产品产量及全国排名农产品名称产量（万吨）全国排名占全国总量（）茶叶1623320油菜籽3534929蚕茧383598422水果74792357389其中柑橘238355471022葡萄3324726465数据来源根据浙江省统计年鉴2008如上图所示，浙江省初步形成了水果、茶叶、蚕桑、柑橘、蔬菜瓜果、花卉等优势农产
10、品产业区和企业群。（一）农产品贸易出口总额我国以农业大国的姿态走在国际社会上，农产品出口贸易份额在国际贸易市场上的比重越来越多，而浙江是全国农产品出口的重要省份和贸易顺差的主要来源地。根据国家商务部最新统计数据2010年浙江农产品出口金额3667亿美元，同比增长220，占全国农产品出口总额的751，在各省（市）中排名位居第四。表22006年2010年浙江省农产品贸易出口总额年份浙江省农产品出口额（亿美元）同比增长率（）全国农产品出口额（亿美元）20062686959310320072929905370120083352144440502011届国际经济与贸易专业毕业论文320093066103
11、239120103667224888数据来源根据浙江省统计年鉴全国统计年鉴和百度数据计算整理如表2所示，2006年至今，浙江省农产品持续稳定的出口，增长率较为平稳，经过08年世界经济危机，出口贸易受到影响，近两年逐渐恢复回升。2010年出口额比2008年增长了315亿美元。以上数据表明浙江省农产品出口势头良好，发展前景可喜。（二）农产品商品结构状况浙江省农产品出口品种主要集中在劳动力密集型产品上，以初级产品和加工品为主。表320062010年浙江省农副产品出口状况（亿美元）年份初级产品同比增长率（）水产品同比增长率（）加工品同比增长率（）农副产品出口总额同比增长率（）2006143911923
12、33860222007173316061197039430071672298242008204918291302873433207576836282009188679912216223570175865771441201022301821143427964423239180872297数据来源根据浙江省农产品进出口企业协会网的数据根据历年数据计算，2010出口额已超过2008年同期农副产品出口额4亿多美元，表明我省农副产品出口已经恢复到了金融危机前的水平。2006年到2010年出口总额增长了2065亿美元。初级产品出口比较稳定，5年内增长799亿美元。加工品增长了1085亿美元。根据浙江省农产
13、品进出口企业协会网出口预警第八期数据，2011年第一季度，浙江省农副产品出口保持了较快增长，实现出口1945亿美元,同比增长1880。其中，农产品出口总额604亿美元，同比增长2204，水产品出口总额408亿美元，同比增长4330，农副产品加工品出口总额933亿美元，同比增长879。表42006年2010年浙江省农产品出口数据（亿美元）浙江省农产品出口结构优化分析42006年2007年2008年2009年2010年水产品579554581721927茶叶290318363382394蔬菜258260281299378羽毛132162130086156数据来源根据浙江省农产品进出口企业协会网的数
14、据分析如表4所示，茶叶和水产品是浙江省优势农产品，出口保持了较快的增长，以及浙江省农产品进出口企业协会网出口预警第八期数据，花卉、鲜、干水果等出现负增长。2011年第一季度，茶叶出口10387万美元,增长2222；畜产品出口10124万美元，增长3626；罐头出口9972万美元，增长4355；蔬菜出口9255万美元，增长1886；蚕丝出口2073万美元，增长8003；药材出口1242美元，增长2974；花卉出口818万美元，同比下降548；鲜、干水果及坚果出口124万美元，下降699；饮料、酒出口356万美元，下降8028。分析得出优势农产品出口快速增长，商品结构进一步优化,出口产品总体呈现全
15、面回升态势。（三）农产品贸易流向状况浙江农产品出口市场主要集中在日本、美国、欧盟等国家和地区，对部分贸区出口增长迅速。表52006年2009年浙江农副产品出口贸易分区情况（单位）年份美国欧盟日本2006208822172256200723672367182420081956237017172009244919621217表6关于2010年2011年第一季度的贸易分区情况美国欧盟日本2010年出口总额（亿美元）1437183713152010年同比增长率（）2597255113532011年出口总额（亿美元）3234203072011届国际经济与贸易专业毕业论文52011年同比增长率（）1236
16、20891733数据来源根据浙江省农产品进出口企业协会网的数据分析2006年出口上述国家和地区的农副产品达4736亿美元，三者合计占同期浙江省农产品出口总值的5328。根据历年数据显示，浙江省农产品对欧美出口增势强劲，市场多元化有较大进展。欧美市场受园艺、畜产品、水产品出口拉动，出口稳步提高。对日出口由于受肯定列表制度及其他因素的影响，增幅明显低于欧美。同时，对已经与我国签订协议的部分自由贸易区国家和地区出口增长迅速，如对韩国出口157亿美元，增长3316，对东盟出口147亿美元，增长4802。今年3月，日本发生强烈地震和核泄漏，给日本农业带来沉重的打击，灾区农地和农业基础设施损毁，渔业设施破
17、坏严重，日本国内农产品供应下降、需要进口来弥补；放射性核素污染情况非常严重，尤其是对土壤、水源的影响，后果尚无法判断。目前，由于电力、能源缺乏，冷藏设施、港口无法正常生产，如鲜香菇等部份商品对日出口出现了下降，但不需冷藏的罐头类商品一季度对日出口同比增长7392，中药材增长6302，羽绒羽毛增长14609，鲜、干水果及坚果增长11292。（四）农产品出口结构的特点浙江外向型农业和农村工业化进程的发展，导致农副产品以加工品为主导，初级产品和水产品为辅的出口趋势，但是出口农产品加工程度低，产品附加值不高，缺乏品牌产品，制约了出口贸易的发展。在贸易地区方面，农产品对东盟、俄罗斯、南非、印度等新兴市场
18、出口增长迅速，对欧美、新兴市场份额的增加和对日本市场依赖性的降低，标志着浙江省出口市场结构进一步趋于合理，有利于规避贸易壁垒，降低出口风险。但是，浙江农产品出口市场仍然比较集中，依赖日本、美国、韩国和欧盟等市场的格局仍然没有改变，历年所占比例高居不下。因此，需要继续多元化拓展农产品出口市场。三、农产品出口结构存在的问题（一）农产品出口结构不合理浙江外向型农业和农村工业化进程的发展，导致农副产品以加工品为主导的出口趋势。根据表3和表4以及浙江省农产品进出口企业协会网数据，园艺产品如茶叶出口较多，畜牧业中乳蛋禽等产品比重不断上升。大部分农产品如小麦、玉米、大豆、浙江省农产品出口结构优化分析6油菜籽
19、等生产成本均高于美国和加拿大，因而缺乏出口优势。养殖水资源丰富、劳动力成本较低，普通水产和初级产品在总体数量上处于优势，但是没有核心产品。出口水产品加工程度低，产品附加值不高，缺乏品牌产品，制约了水产品的出口贸易。欧美等发达国家，其制定和实施非关税壁垒的能力很强，比如日本的肯定列表制度，这要求浙江省农产品的生产必须从粗放式的注重数量优势向集约式的注重品质优势转变，否则浙江省农产品的出口，将受到很大的贸易壁垒冲击。（二）农产品出口市场依赖度较高根据表5和表6，浙江省农产品出口市场主要集中在日本、美国、欧盟等国家和地区。农产品出口市场比较单一，加上季节相对集中，对进口国农产品市场产生一定冲击，价格
20、波动引起进口国农场主抵制和政府干预，比如，蔬菜水果类产品对亚洲市场的依赖性很强，出口目标市场主要是日本、韩国、俄罗斯、东南亚各国和港澳台地区。出口农产品市场的单一给浙江省农产品的出口带来了较大的风险。浙江省农产品对东盟、俄罗斯、南非、印度等新兴市场出口增长迅速，对新兴市场份额的增加和对日本市场依赖性的降低，标志着浙江省出口市场结构进一步趋于合理，但是，依赖日本、美国和欧盟等市场的格局仍然没有改变，需要继续多元化拓展农产品出口市场。（三）农产品出口地区发展不平衡浙江省农产品出口地区，以宁波，杭州，嘉兴为主，其他地区发展较缓慢。表72009年浙江省农副产品出口分市地情况（单位万美元）城市出口金额同
21、比增减（）宁波141228732杭州991341954嘉兴794642081台州658841587舟山555661467湖州503741698绍兴46983627温州309701653金华2028123342011届国际经济与贸易专业毕业论文7衢州8483576丽水52641877省级公司540981181全省合计6577271441数据来源根据浙江省农产品进出口企业协会网的数据分析如图，浙江省农产品出口地区发展很不平衡，出口重点是宁波、杭州、嘉兴、台州、舟山、湖州，绍兴等地，出口总额超过全省总额的80，剩下四市的出口额加起来不到全省农产品出口额的10，地区间发展不平衡制约了全省农产品总体出口
22、情况。（四）农产品的质量安全管理仍有待加强近年来，浙江省出口农产品的质量安全水平逐年提高，出口企业的质量意识不断增强，大部分农产品出口企业拥有自己的生产基地，以此实现标准化生产，并逐步建立起科学、有效的质量监控体系。质量安全意识提高，使出口的农产品质量有所提高，抵御绿色壁垒的能力也有所增加。但受整体农业生产模式的影响，与发达国家比较，出口农产品的质量安全水平仍有待提高，质量卫生问题仍是制约浙江省扩大农产品出口的重要因素。四、影响浙江省农产品出口结构的主要因素（一）农产品面临新的贸易壁垒自从加入世贸组织，我国农产品出口遭遇到前所未有的贸易壁垒。浙江省农副产品出口恢复性增长势头良好，但受全球经济危
23、机后期影响，贸易保护主义抬头，技术性贸易壁垒制度化趋势，以及发达国家利用消费者对食品安全的关注，不断提高农产品的市场准入门槛,浙江农产品出口企业由于自身因素难以有效应对日益严峻的农产品出口形势。比如，2011年1月1日正式生效的欧洲羽绒相关标准，采自活体鸭鹅的羽绒及其制品将不被允许进入欧洲市场销售。新的“动物保护”壁垒，给浙江省羽绒羽毛产品的出口结构带来一定影响。又比如，农药残留限量标准的“绿色壁垒”，欧盟、日本等地的茶叶农残检测标准指标之多、变化之快，使浙江省茶叶的出口量和出口价均受影响。日本肯定列表浙江省农产品出口结构优化分析8制度实施，用“全茶”检测法代替过去一直采用的“茶汤法”,新的茶
24、叶农残标准，提高了茶叶的检测标准，影响了浙江省茶叶的出口产品结构。西湖龙井，安吉白茶等因走高档路线，农残限量指标控制得比较好，受贸易壁垒影响不大。而对于走中低档路线的花茶来说，出口量虽呈稳步增长趋势，但价格却上涨乏力，仍滞留在中低端价位。（二）农产品的生产成本过高自2010年以来，受原材料价格、劳动力成本和能源、运输费用、检验检疫费用上涨及汇率波动导致换汇成本增加等因素影响，浙江省农产品出口的综合成本上升20元左右。虽然出口价格有所上升，但出口企业的整体效益均有不同程度下降，生猪、柑桔罐头、部分蔬菜以及初级加工农产品的利润下滑明显。2011年浙江省农产品原材料、能源、劳动力等价格仍不断上升，出
25、口企业的利润空间进一步压缩。浙江庆元县被称为“香菇之乡”，日本是庆元的主要市场，而日本在2006年实施的肯定列表制度以农药残留指标为例，香菇等农产品的农药残留不得超过001毫克/公斤的标准。规定的600多个技术指标，使浙江省香菇出口企业成本增加，几个指标的检测也让出口企业头疼不已。一个集装箱的干香菇为23吨，按照每公斤3元的毛利润算，一个集装箱的利润9000元左右，进出口的一项指标的检验费用500元，如果检测5个指标，费用将增加2500元。由于检测费用的增加，庆元县香菇出口企业的毛利润减少一半左右，直接影响了香菇的出口结构。（三）农产品的附加值偏低浙江农产品出口以初级产品和半成品为主，深加工产
26、品少，缺乏品牌，附加值不高。由于自身地理条件等因素影响，浙江省出口农产品的基地建设规模不及山东、福建和江苏等省，大部分农产品出口企业靠收购原料加工；大型农产品生产加工龙头企业少、农产品深加工能力低，没有山东龙大集团、江苏东海粮油那样的大型龙头企业，也没有像福建那么多的台资企业。由于浙江省人多地少的客观因素，农产品原料仍以农户生产经营为主，呈现出“小规模、大群体，小生产、大市场”的格局，生产管理环节很难规范，农产品质量难以保证。目前，浙江省绝大多数出口农产品没有自己的品牌，多为“贴牌”和“赤膊”产品，为国外企业提供原料。2011届国际经济与贸易专业毕业论文9（四）农产品加工程度、技术水平和科技含
27、量较低浙江人多地少，劳动力成本又高，要实现农业现代化，唯一的途径在于依靠科技进步，把科技作为农业发展的主要动力，增强科技在农业增长中的贡献率。浙江省的加工产业无论是在加工能力、技术水平、装备硬件还是国内外市场都取得了较大的进步和快速的发展，但仍然存在一定差距。一是农产品加工规模较小；二是加工技术设施质量不高，创新能力不足；三是资源综合利用率低，每年浪费很多农副产品资源；四是加工标准和质量控制体系尚未与国际接轨；五是企业与农户之间缺乏中介组织，农民组织化程度低，尚未形成公益性社会化服务平台。这些问题已成为制约浙江省农产品加工业发展的主要“瓶颈”。比如鲜蛋出口，2009年，鲜禽蛋出口额占蛋品出口总
28、额的65，蛋制品出口比重不高，这主要和浙江省蛋品加工产业比较薄弱有关。对外销售一直以传统的带壳鲜蛋为主，目前蛋品加工率不到3，而世界蛋品平均加工率为4080，究其原因是浙江省蛋品行业科技投入与禽蛋产量比例不相称。五、优化浙江省农产品出口结构的对策（一）开拓新的市场，形成多元化出口市场建立多元化的出口市场格局是对付贸易保护主义的需要，如果过度依赖某几个市场，一旦这些国家采取严厉的保护政策，那么出口贸易的发展势必受到严重损害。从浙江省出口贸易发展情况看，出口市场一直较集中，分布不合理。应当破除过去过于集中的市场格局，建立多元化的出口市场格局，以减少国际环境的变化和贸易保护主义带来的不利影响，提高出
29、口贸易适应能力和应变能力。当前，浙江省农产品出口贸易队伍不断优化，贸工农一体化的企业成为农产品出口的主力军，劳动密集型农产品的国际竞争力日益增强，提高市场占有率，拓宽出口渠道，增加出口品种，拓展贸易方式，多元化的市场格局初步显现。就茶叶而言，5月17日巴基斯坦总理会议，为降低进口成本，巴政府将调整进口国别，拟从传统进口国转向进口成本较低的孟加拉国。这是一个新的机遇，浙江是著名的茶之乡，巴基斯坦当地民众多对中国茶叶有好感，浙江茶叶出口企业可抓住机遇拓展当地的市场。就蔬果而言，2011年海通食品集团余姚有限公司的番茄酱罐头顺利出口波兰，这是继2010年首次登陆澳大利亚市场以来，余姚番茄酱再次以高品
30、质成功叩开欧盟高浙江省农产品出口结构优化分析10端市场大门。出口产品类别从单一的高浓度番茄酱发展为番茄沙司、多种浓度规格番茄酱等多品种番茄制品。但是市场还需扩展，出口国家和地区应扩展至非洲、中东等对番茄需求量大的地区。就水产品而言，随着2009年中俄水产品合作备忘录的签署，去年宁波市今日食品有限公司等11家水产加工企业得到俄罗斯卫生监督局批准注册，可以继续向俄罗斯出口水产品，出口产品主要为冻鱼、冻虾、冻鱿鱼及水产罐头类及冷冻烤鳗。据统计，自2008年以来，宁波对俄出口水产品共4861吨，1741万美元。宁波地区越来越多的水产企业正瞄准俄罗斯水产品市场,不断开拓和扩大对俄出口。但是不能过度依赖俄
31、国和日本市场，应该加快加强对泰国，台湾，西班牙和澳大利亚市场的出口。（二）实施绿色营销策略，加强农产品质管和检测绿色营销策略是以常规营销为基础，强调把消费需求与企业利益及环保利益有机统一起来，是一种较高的社会营销。既可以通过自身的绿色形象，提高产品在国际市场上的竞争力；又能对公众的消费行为起绿色导向作用，有利于开拓绿色产品市场。浙江省的出口农产品中，粗加工、低附加值的初级产品占很大比例，相当一部分不能达到进口国的产品、环境标准。在生产方面，应倡导农产品生产的协调和统一，保持病虫害防治的彻底性和同步性，从生产源头控制农药残留问题，提倡科学用药，严禁剧毒农药的大量喷洒和化肥的滥用。在资源利用方面，
32、有效利用水土资源，喷洒滴灌技术，分层种植等。在农产品包装方面，应该以绿色环保为宗旨，使用绿色包装。比如茶叶，日趋严苛的农残限量标准对许多走低端路线的浙江花茶企业来说不容乐观，企业可采取源头控制的办法，在茶叶生产过程中严格控制农药使用量，在收获后运用加工技术对茶叶进行处理，或者采取晚发货来降低农药残留量，通过监管茶叶生产、运输、加工程序，提高茶的质量来提升茶叶出口结构。比如木耳，近日，日本厚生劳动省解除输日木耳命令检查，丽水市的黑木耳出口已经从100检测的命令检查等级降到30检测的强化监控等级，在新的强化监控要求下，将大幅加快绿色营销速度，满足日本市场对黑木耳的消费需求，做大做强丽水黑木耳的外贸
33、出口。2011届国际经济与贸易专业毕业论文11（三）树立品牌意识，增加农产品的附加值浙江二、三产业发达，民资丰厚，机制灵活，科技研发能力强，农业种植资源丰富，特色产业和产品明显，实施农产品品牌战略，加大浙江特色农产品、优质农产品的宣传。产品出口增长方式应向质量型转变，提高农产品附加值和树立农产品的品牌意识，是农产品出口结构优化的方向和趋势。在政府的支持下，浙江省品牌战略初现成效创建主题多元化，品牌数量大为增加。比如萝卜干，自去年韩国的蔬菜产量下降，萧山萝卜干具有较强的品牌优势，遭遇疯狂抢订。一根萝卜的零售价是4150韩元，比去年同期暴涨超过250。“泡菜大战“对萧山萝卜出口的需求增加，将极大促
34、进萧山企业的出口结构。比如黄酒，绍兴黄酒世界有名，不管从包装角度还是宣传力度。日本人爱喝黄酒，因为黄酒和日本清酒一样，都是选用大米酿酒，同样不进行蒸馏，度数在17度上下，口感很近似。绍兴黄酒在俄罗斯也有一定的消费群，黄酒虽没有俄罗斯伏特加那么浓烈，但温和、醇厚，浸润着中国儒家文化和古朴典雅的中国气质。比如余姚，创立了加工型蔬菜、水果、畜禽、水产、茶叶、竹笋、粮食等十大农业特色产业的知名品牌，培育出了余姚榨菜、河姆渡茭白等一大批具有较高社会知名度和较强市场竞争力的品牌农产品。2009年全市农业收入607亿元中，品牌农业贡献了486亿元，据初步统计，品牌农业为该市农民增收超过10亿元。“余姚榨菜”
35、还成功跻身2009年度中国农产品区域公用品牌价值“百强”第五位，是浙江省唯一进入前十名的农产品品牌。（四）提高农产品科技含量和加工程度农产品出口要向“效益导向型”转变。浙江省耕地面积有限，加之农产品需求量的增加，未来谷物、蔬菜、水果等初级产品的出口数量势必受到一定的限制，而科技含量和高附加价值的农产品限制较少，发展空间较大，未来应通过优化农产品出口结构，提高农产品的科技含量和加工程度来发展农产品出口。浙江省农产品加工业已经初具规模，涌现出慈溪海通、宁波甬兴等一批知名龙头企业。同时浙江地处东南部沿海，工业化水平高，具有发展外向型经济的比较优势，因此，把浙江省逐步建成区域性农产品加工基地和出口中心
36、，具有较好的基础。要继续鼓励大型工商企业和外资企业投资农产品加工业，促进资源的开发；不断开发新技术，提升农产品精加工、深加工、储存保鲜的技术和能力，扩大优势产品的出口，争浙江省农产品出口结构优化分析12取把浙江省建成区域性农产品加工基地和出口中心。绍兴是全国最大的茶叶出口基地，出口总量达到全国的三分之一。但一直以来，出口茶叶为眉茶、珠茶等大宗绿茶，出口总量不断增长但企业利润却不高，附加值高的茶叶深加工产品出口少之又少。经历过2008年金融危机后，绍兴的茶叶出口结构出现了可喜的变化，眉茶、珠茶等传统绿茶的出口比例有所下降，而花茶、袋装茶、非茶类替代品以及茶叶深加工产品等附加值较高的茶叶制品的比例
37、正在提高。2010年底，绍兴市东方茶业科技有限公司一批50千克、货值3175美元的茶浓缩汁顺利出口韩国。作为茶叶深加工产品，这批出口价格达每千克60美元的茶浓缩汁是绍兴地区首次出口。该企业生产的茶多酚也顺利打入了国际高端市场，茶多酚被业界称为“软黄金”，出口价格可达到每千克500多元甚至更高。茶叶深加工产品仅以6的茶叶资源创造了茶叶产业近三分之一的产值，具有巨大的发展潜力。茶浓缩汁、茶多酚等都是茶叶经过深加工而成，其身价提高了10倍以上。茶叶深加工将成为茶叶经济的发动机，因此绍兴越来越多的茶叶企业加入到深加工的行列中，绍兴茶叶出口必须因地制宜走升级之路，打品牌，做深加工，延长产业链，提高附加值
38、。综上所述，要想使浙江省农产品出口在国际技术性壁垒下仍然稳步出口，只有开拓新的市场，形成多元化出口，降低对某些国家的出口依赖度，一方面实施绿色营销策略来改善农产品的质量安全，另一方面树立品牌意识，增加农产品的附加值，提高农产品科技含量和加工程度，政府，企业，商会之间应齐心协力，加强企业自身的管理及商会行业之间的通力合作，商会在出口农产品遭遇技术性贸易壁垒的信息收集、研究方面的作用，以此提高农产品的出口结构。2011届国际经济与贸易专业毕业论文13参考文献1PETERGRAYINTERNATIONALCOMPETITIVENESSAREVIEWARTCELTHEINTERNATIONALTRAD
39、EJOURNAL,19912HECKSCAHER,ELIFTHEEFFECTOFFOREIGNTRADEONTHEDISTRIBUTIONOFINCOMEEKONMISKTIDSKRIFT,1919,PP1323屈小博，霍学喜我国农产品出口结构与竞争力的实证分析M国际贸易问题2007337464李崇光等农产品比较优势与对外贸易结构整合J理论月刊200571091115陈灿煌农业FDI与农产品出口结构优化基于协整和误差修正模型的实证分析M华东经济管理2008年1019276王德娟中国目前的农产品进出口贸易J林区教学2005224287王永德等中美农产品国际竞争力对出口贡献比较J学术交流20101
40、69718赵江等中国农产品出口与经济增长实证研究J湖南社会科学2005150529郑云中国农产品出口贸易与农业经济增长基于协整分析和GRANGER因果检验J国际贸易问题200671810程国强着力提高出口竞争力一中国农产品出口结构变化与政策建议J国际贸易20042101511黄季妮，徐志刚等贸易自由化与中国的农业贫困和公平J农业经济问题2005年（7）889212李德阳我国农产品出口的效益目标增加农民收入J湘潭大学学报2005年（4）3613曾国平，王燕飞我国农产品出口对农民收入影响的实证分析J农业技术济2006年（2）212514贺莹中国东盟自由贸易区框架下中国对东盟农产品贸易结构研究J湖南
41、环境生物职业技术学院学报20103172315李文婷，刘建民绿色壁垒与我国农产品出口贸易对策J湖南环境生物职业技术学院学报20103192716张宏建我国出口农产品国际竞争力分析J企业经济2010年7515417吴学君，易法海中日农产品产业内贸易研究基于19972008年进出口贸易数据J现代日本经济20104394718张昱等我国农产品贸易逆差影响因素实证分析J农村经济2010538浙江省农产品出口结构优化分析1419周希我国农产品出口现状分析及发展对策J企业导报20104252920于慧君我国农产品出口贸易与提升竞争力对策生产力研究20092017212011届国际经济与贸易专业毕业论文15
42、毕业设计论文任务书课题名称浙江农产品出口结构优化研究专业国际经济与贸易一、主要任务与目标（一）主要任务按照学校教务处和商学院的统一要求，完成文献综述、开题报告、外文翻译、毕业论文及其他与毕业论文相关的任务。（二）主要目标通过毕业论文的撰写，使学生能运用经济学专业理论知识，进行调查研究、搜集资料，培养学生独立分析问题和解决问题的能力。结合浙江农产品出口结构优化的研究，在了解浙江农产品出口结构基本情况的基础上，运用经济学相关理论分析其原因，得出相应的结论或建议，从而能够为相关部门提供理论或应用方面的参考。二、主要内容与基本要求（一）主要内容本文主要从浙江农产品出口基本情况入手，来探讨浙江农产品出口
43、结构优化问题，重点是分析和论述浙江农产品出口结构优化的路径问题。在写作过程中，首先应清楚浙江农产品生产及出口的现状及存在问题，在此基础上，运用有关理论进行分析，探究其产生的原因是什么应如何解决这是在论文写作过程中应该把握的要点。（二）基本要求毕业论文必须观点明确、论证有据、结构完整、条理清楚，并能切实反映学生具有从事科研工作的能力。毕业论文应包括题目、中英文摘要、中英文关键词、正文、参考资料（详细注明出处和版本）等，字数要求10000字。毕业论文须由学生个人独立撰写完成。论文要求紧扣题目，搜集资料充分，能综合运用有关基础理论知识，对具体问题进行全面深入的分析和研究，提出一定的个人见解，有一定的
44、创新之处，所提建议对实际工作改进有参考价值，能独立查阅并正确引用中外文有关文献。要求文字通顺简练，条理层次清晰，思路清楚，书写整齐，图表准确等。浙江省农产品出口结构优化分析16三、计划进度2010年10月确定选题，检索文献；2010年11月下达任务书；2010年12月完成文献综述、开题报告和外文翻译等；2011年3月上交论文初稿；2011年4月论文修改和完善；2011年5月中旬论文定稿、评审；2011年5月下旬论文答辩。四、主要参考文献1、中日农产品产业内贸易研究基于19972008年的进出口贸易数据吴学君现代日本经济2010/032、我国农产品出口现状分析及发展对策周希企业导报2010/04
45、3、中国农产品比较优势与对韩农产品出口结构整合度研究崔超华东经济管理2010/044、我国农产品贸易逆差影响因素的实证分析基于进口视角张昱国际商务对外经济贸易大学学报2010/015、我国农产品反倾销联动机制及其运作模式研究基于浙江的实证分析马述忠农业技术经济2010/012011届国际经济与贸易专业毕业论文17毕业论文文献综述专业国际经济贸易题目浙江农产品出口结构优化研究一、引言随着我国加入WTO以及经济全球化的进一步推进，农业和农产品贸易发展进入了新的时期。2007年中央“一号文件”指出，加快实施农业“走出去”战略，加强农产品出口的基地建设和调控管理，构建开放统一的市场体系是现代农业的重要
46、保障。改革开放后，浙江经济快速健康发展，农业保持较快增长，农民生活显著改善，为适应入世，于1999年率先进行农业战略性结构调整和实施农业“走出去”战略，农产品出口贸易已经进入快速发展的新阶段。近年来浙江农产品出口已经进入新的发展阶段。为加快农产品出口的快速增长，并使其结构进一步优化，浙江实施了各种积极有力的农产品出口政策。农产品出口结构指一国在一定时期内，各类农产品的出口额在总出口额中所占的比重，是反映该国农业发展水平的指标之一。农产品出口结构的优化不仅直接关系到一国农产品的国际竞争力，还关乎该国农产品出口贸易的可持续发展能力。正确合理地评判农产品出口结构的优化程度，判断各主要农产品出口品种与
47、出口的真实关联程度是优化农产品出口结构的重要前提和基础。本文对国内外学者对农产品出口结构和农产品出口贸易的理论研究进行梳理。二、国内外相关研究综述一）农产品出口结构的研究1、农产品出口结构特点DERMOTJHAYES和FRANKFULLER（1999）在研究中发现，我国是一个包括畜禽产品、经济作物、水果和蔬菜的主要输出国，而这些产品都是比较典型的劳动力密集型农产品；同时，我国农业市场的自由化将会释放出大量的劳动力即中国将专攻劳动力密集农产品的生产，根据他的分析得出我国还需要大量的资本注入。KYMANDERSON（2002）在研究发展中国家的农产品贸易改革和减少贫困的问题时浙江省农产品出口结构优
48、化分析18认为，即使我国的土地密集型农产品的价格下降，那些劳动力密集型农产品的价格却是要上升的。宓红（2005）从农产品出口结构与增加农民收入的相关性出发认为优化农产品出口结构可以增加农民收入，优化农产品出口结构可以拓宽就业空间。如果农产品出口结构难以优化，则农产品的质量、标准难以提高，产业链条难以延伸，品牌难创建，则出口效益低、农民收入低的状况难以得到根本的改变。吴彩虹（2008）利用出口额统计分析了农产品出口的商品结构、区域结构、贸易方式以及出口目的地市场结构特征与变化。表明我国主要出口的农产品是具有竞争优势的劳动密集型农产品，东部地区是我国农产品出口的主要区域,贸易方式以一般贸易为主，出
49、口市场集中度仍然较高，主要集中在亚洲、欧洲和北美洲地区。2、农产品出口结构的比较优势ANDERSON（1990）采用显示性比较有时分析方法分析了19651987年我国农产品、其他初级产品、纺织品、服装和其他制成品的比较优势，发现过去几十年间我国农业的比较优势在下降，比较优势已经由原来的农业向制造业转移。屈小博，霍学喜（2007）分析了农产品出口的商品结构、地区结构、市场结构以及出口经营主体结构的特征与变化，并用比较优势指数RCA、贸易竞争力指数TC以及国际市场份额等评价了我国农产品出口的国际竞争力，实证分析显示农产品出口贸易结构总体反映了我国农业资源的禀赋和比较优势特征，主要集中在具有竞争优势的劳动密集型农产品，但与农产品出口大国相比，整体竞争力弱，处于劣势，部分劳动密集型农产品具有国际竞争力。刘展，冯宗宪（2002）认为，目前由于受到资源禀赋条件的影响，中国劳动密集型农产品始终是中国的优势产品，加入世贸组织后竞争优势会得到很好的发挥，而资本密集型和土地密集型农产品的国内市场将受到国外产品较大的冲击，应该适应市场结构和国内生产结构。王德娟（2005）从地区结构和产品结构分析了我国农产品进出口贸易的格局和特征以及中国农产品进出口形势，认为我国农产品出口的增加及品种结构的演变一方面是由于国内生产能力的提高及比较优势的转变。于慧君（2
