单击此处编辑母版标题样 式 单击此处编辑母版副标题样式 化工生产技术 第十三章 醋酸生产 技术天津石油职业技术学院 醋酸，分子式CH 3 COOH ，分子量60.06 ， 化学名称为乙酸。很早以前，中国就已经用 粮食酿造食醋。食醋中含有3% 5% 的乙酸 ，故乙酸俗称醋酸。天津石油职业技术学院 二、醋酸的原料来源及生产方法 生产制造醋酸的原料有多种，基本原料有乙醛、 甲醇、一氧化碳、裂解轻汽油以及农副产品等。 乙醛是生产醋酸的主要原料之一。 醋酸生产有乙醛氧化法、甲醇碳基合成法、淀粉 发酵法、水果及其下脚料发酵法以及木材干馏法 等，工业化生产方法主要有以下几种。 1. 乙醛氧化法 2. 甲醇羰基合成法 3. 粮食发酵法 4. 长链碳架氧化降解法 天津石油职业技术学院 第二节 乙醛氧化生产醋酸 一、工艺原理 主反应 主要 副反应 ： （过 氧醋酸） （二醋酸亚 乙酸） 所以主要副产 物有甲酸、醋酸甲酯 、甲醇、二氧化碳等 醋酸酐天津石油职业技术学院 乙醛氧化制醋酸可以在气相或液相中进行，且气相氧化比液相容 易进行，不必使用催化剂。但是，由于乙醛的爆炸极限范围较宽 ，生产不安全，而且乙醛氧
