职工食堂招待用餐管理办法(共10页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上职工食堂招待用餐管理办法一、目的为规范公司小餐厅使用,进一步提高服务质量,控制接待成本,特制定本规定。二、适用范围公司各部门、各单位和在职员工三、就餐管理办法(一)、对内接待:1、小餐厅是为了方便招待宾客用餐而设立,原则上宾客人数在5人及以上方可申请使用,宾客人数在4人(含)以下原则上在员工餐厅用工作餐,如需申请在小餐厅就餐的,应经分管领导批准方可使用。2、申请流程分管领导审批申请部门填写食堂内部客饭招待申请表人力行政部审批主管领导审批人力行政部通知食堂管理员安排就餐接待部门提前一天(或当天上午9点前)将经审批的来客用餐申请单(见附件1)交至人力行政部,同时就用餐标准、特殊菜品等相关要求与人力行政部进行确认,由人力行政部安排餐厅管理人员按要求准备。 3、人力行政部负责对小餐厅的整体管理。每次招待用餐结束后,由接待部门负责将桌面上的菜盘、碗筷等餐具运送到员工就餐窗口,同时必须将桌面和地面卫生清理干净,要恢复至可使用状态,经餐厅管理员验收合格后,

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