短保面包公司工程管理组织方案(参考).docx

短保面包公司工程管理组织方案目录第一章 行业背景分析3第二章 项目基本情况5一、 项目名称及建设性质5二、 项目承办单位5三、 项目实施的可行性6四、 项目建设选址7五、 建筑物建设规模7六、 项目总投资及资金构成8七、 资金筹措方案8八、 项目预期经济效益规划目标8九、 项目建设进度规划9第三章 公司简介11一、 基本信息11二、 公司简介11三、 公司主要财务数据12第四章 工程管理的组织方案14一、 制定组织计划要注意的问题14二、 组织与组织计划的含义16三、 项目管理组织结构的变化与组织结构的优化18四、 项目团队与精神20五、 项目团队能力培育25第五章 宏观环境分析36第一章 行业背景分析短保面包，顾名思义，就是保质期较短的食品，一般分5天-10天到1个月-3个月不等，与定位休闲少售的长保、中保面包不同，短保面包多用于代餐，主要消费场景在于早餐。随着城市生活节奏加快，居民准备早餐时间缩短，对于面包类食品需求提升，进而带