肉制品公司工程管理实施手册目录第一章 行业背景分析3第二章 公司简介5一、 基本信息5二、 公司简介5三、 公司主要财务数据6第三章 项目管理组织结构的基本形式8一、 项目式8二、 职能式10第四章 组积计划13一、 团队组织计划13二、 组织计划制订的方法与工具17三、 组织计划制订的方法与工具18第五章 工程项目施工招标投标20一、 组织踏勘现场与投标预备会20二、 招标条件与招标准备21第六章 工程项目招标投标管理概述25一、 招标事项的审批和核准25第七章 工程项目设计阶段投资控制27一、 施工图预算的编制与审查27第八章 工程项目工作资源估算与工作时间估算41一、 工作资源估算41二、 工作时间估算47第九章 工程项目环境管理54一、 绿色施工54二、 绿色设计58第一章 行业背景分析肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,不同加工工艺,形成多样的产品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧
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