奶茶的食品安全奶茶的制造 奶茶的包装 奶茶杯的废弃利用奶茶的制造过程 奶茶 奶+ 茶 其实它的成分奶精兑茶粉及其 他替代品如香精色素等制成，奶 精并非奶或牛奶产品，而茶粉的 茶碱、茶多酚含量都很低，冲出 来的饮品根本不能称之为“ 茶” 。由表格可知，奶茶内以饱和脂肪酸为主，含有少量反式脂肪酸 邻苯二甲酸酯类物质是一类环境雌激素。 脂溶性、高累积性和难分解性 增塑剂会向食品迁移 奶茶的包装 邻苯二甲酸酯 邻苯二甲酸酯 （ （ PAEs PAEs ） ） 增塑剂 增塑剂 检测目标：邻苯二钾酸二（2- 乙基己基）酯（DEHP ）、 邻苯二甲酸二丁酯（DBP ）、邻苯二甲酸二辛酯（DOP ） 高效液相以期对液体盛装材料中邻苯二甲酸酯类物质向 食品中的迁移作初步判定。 1. 实验设计：检测奶茶包装中邻苯二甲酸酯类物质的含量DEHP 浸出量均随着浸泡时间的延长而增加，随着温度的升高，溶出量随之增大。 酞酸酯对人、动物均具有慢性毒性、致突变、致癌作用以及生殖与发育毒性 ，是目前全球范围内最广泛存在的化学污染物之一。 大量研究表明，人和动物体内残留有一定浓度的PAEs ，将严重影响到人类 的生殖系统、
