材 料 热 分 析 葛 祥 才 办公室:材料楼201 Tel :8230912 ,13563559261 Email: 99%味精的TG和DTG曲线 在炒菜时何时加味精为好?一、热分析技术概述 国际热分析协会(ICTA)热分析定义 : 热分析是在程序控制温度下,测量物质的物理性质 随温度变化的一类技术。 p 程序控制温度:一般指线性升温或降温,也包括 恒温、循环或非线性升降温。 p 物理性质:包括物质的质量、温度、热焓、尺寸 、 机械、声学、电学及磁学性质等。ICTA热分析技术分类 物理性质 分析技术 名称 物理性质 分析技术 名称 质 量 热重法 力学特性 热机械分析 逸出气体分析 动态热机械分析 放射热分析 声学特性 热发声法 热微粒分析 热声学法 温度 差热分析 光学特性 热光学法 加热曲线测定 电 学特性 热电学法 热 量(焓 ) 差示扫描量热法 磁学特性 热磁学法 尺寸 热膨胀法Technique Abbreviation Physical Properties Thermodilatometry length Thermogravimetry TG(TGA) mass De