便利店店长的主要工作职责与范围(共4页).doc

上传人:晟*** 文档编号:9500108 上传时间:2021-12-13 格式:DOC 页数:4 大小:36KB
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精选优质文档-倾情为你奉上便利店店长的主要工作职责与范围1. 传达、执行总公司的各项指令和规定,完成总公司下达的各项经营指标:营业目标、毛利目标、费用目标、利益目标。2. 对门店职员的安排与管理考勤的记录、报告、依据工作情况分配人员,对门店职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督和管理。3. 监督与改善门店各部门个别商品损耗管理,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理,将损耗降到最低。4. 监督和审核门店的收银、排面等作业。店长要做各种报表的管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的员工作业。5. 掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况,并按时向总部汇报门店销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对门店的滞销情况提出对策和建议,帮助总部制定和修改销售计划。6. 维护门店的清洁卫生与安全 门店设备完好率的保持:设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力 设备的维修等。

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