精选优质文档-倾情为你奉上搞卫生流程导图卫生管理制度可以店员创造一个的整洁有序的办公环境,增强员工对店面的责任感和归属感、推进店面日常工作规范化、秩序化、树立店面形象。为顾客提供清洁、卫生、舒适的消费环境,提高门店服务形象环境卫生应该做到以下几点:货架:1、 将单款货品移出货柜,用抹布九成干抹布擦净货架后,将取出的商品放回原处并整理好。2、 擦拭货架时应从上至下,由内到外,先擦板面再擦边沿。3、 注意货架玻璃的正反两面、立柱及货架底层板的清洁卫生。4、 对纸盒包装及商品标签是纸材料的商品进行清洁时,不要损伤商品表面包装及 商品标签。5、 货架清洁之后,按商品包装特性适当地对其进行清洁,并按先进先出原则重新 陈列在货架上。6、 责任人应做好责任区货架和商品卫生的保持工作。卫生标准:商品摆放整齐、无积灰、无污痕、无明显灰尘。玻璃大门的作业要求:1、 每天擦拭一次(若发现有污点应立即擦出干净),用干净的湿抹布或者专用玻璃擦全面擦拭玻璃。2、 玻璃包边,应在清洁时一起擦拭干净。3、 清洁玻璃后,应将拖把清洁地面的水