雪花膏的制作方法及制作过程和原理(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上分数： 上海大学 生活化学品研究论文题 目：雪花膏的制作方法及制作过程和原理系 部： 社区学院 学 号: 班 级： 生活化学品研究 姓 名： 刘祖宽 指导老师： 杨黎明 2013年 5 月 24日摘 要： 1、实验原理雪花膏通常是以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。水相中含有多元醇等水溶性物质，油相中含有脂肪酸、长链脂肪醇、多元醇脂肪酸酯等非水溶性物质。当雪花膏被涂于皮肤上，水分挥发后，吸水性的多元醇与油性组分共同形成一个控制表皮水分过快蒸发的保护膜，它隔离了皮肤与空气的接触，避免皮肤在干燥环境中由于表皮水分过快蒸发导致的皮肤干裂。也可以在配方中加人一些可被皮肤吸收的营养性物质。2、雪花膏搽在皮肤上会立即消失，与雪在皮肤上融化相似，故而得名。它是水和硬脂酸在碱的作用下进行乳化的产物