食品销售管理制度模板(共24页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上保证声明法定代表人（负责人）承诺（声明）：本人向许可机关郑重声明：过去五年内，本人担任直接负责的主管人员和食品安全管理人员所在的食品经营单位，不存在被吊销食品生产经营（生产、流通或者餐饮服务）许可证的情形。同时，本单位将严格遵守食品安全法的规定。承诺，本表所填内容不含虚假成份，现亲笔签字（盖章）确认。法定代表人（负责人）签字（盖章）： 年 月 日食品经营操作流程图上货架（各类食品成品要分开摆放按品种分类） 资料分类装订存档（将供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证明复印证和购进食品票据分类装订成册存档。） 建立并登记购（销）台账建立食品进货台账、批发建立销货台账（如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系、进（销）货日期等内容），保存期限不得少于2年 验明产