精选优质文档-倾情为你奉上餐饮员工宿舍管理制度一、目的加强员工宿舍管理,为员工营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。二,宿舍长职责1.寝室长每月2日前,须核对本宿舍住宿人员及宿舍内的所有财产报库管员,再由宿管员进行登记并报餐厅负责人2.每月制定本宿舍的卫生值日表。3.宿舍长有义务向餐厅负责人及时汇报宿舍内发生的异常情况,否则视情节轻重,对宿舍长进行过失处理。三、作息时间1.员工晚上外出必须在24:00之前归宿,如不能按时回宿舍者,应以请假条的形式报宿舍长请假,每月每人不能超过3次。如超过1次,宿舍长有权对违纪者处以50元的扣款。如因工作原因不能按时归宿的,须由餐厅负责人填写夜归证明单。如没有按时归宿,且无夜归证明单或未向宿舍长以书面形式请假的,也将予以50元/次的罚款。2.禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,如宿舍长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间造成公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。3男女员工不得混居,不得带异性留宿,经发现者罚款及开除四、