精选优质文档-倾情为你奉上回归教材1(必修一23页与生活的联系)盐析过程中蛋白质结构没有发生变化；鸡蛋煮熟后，蛋白质空间结构改变，发生变性。2(必修一27页)真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA, RNA主要分布在细胞质中；原核细胞的DNA主要位于细胞内的拟核中。3(必修一32页)脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。4(必修一32页)胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。5(必修一33页拓展题)葡萄糖可以口服和注射，但蔗糖只能口服而不能注射，主要原因是葡萄糖是单糖，可直接被细胞吸收利用；蔗糖是二糖，细胞无法直接吸收，而且血浆中没有分解蔗糖的酶，而消化道中有分解蔗糖的相关酶。6(必修一35页左下角图)叶绿素的组成元素有C、H、O、N、Mg；血红蛋白的组成元素有C、H、O、N、S、Fe。7(必修一37页小结)蛋白质、核酸和多糖分别以氨基酸、核苷酸和单糖为单体组成多聚体，相对分子质量很大，称为生物大分子。8(必修一38页知识迁移)种子晒干过程损失的主要是自由水
