黄铁鹰 2001年前担任香港华润创业董事总 经理，深圳万科公司和北京华远公 司董事，曾主持过13个公司的收购 和整合，收购金额达15亿美元。 2001年起担任北大光华管理学院访 问教授，专门讲授和研究商业案例 ，2010年被哈佛商业评论授予 唯一中国最佳商业案例研究奖。黄 铁鹰是哈佛商业评论中文版全 球发表文章最多的学者 。并著有 斗大黄金印、领导羊和天 生企业家三本管理散文著作。海指目标远大，把企业做成民族知名品牌火锅 底指用人原则，从最基层踏踏实实做起 捞指员工素质，用勤劳的双手工作起源：1994，四川简阳，火锅店 现状：21个城市91家分店，覆盖北京、上海、天津、西安、郑州等地 ，员工近2W人 理念：服务至上，顾客至上 价值观：用双手改变命运，靠勤奋实现梦想 荣誉：2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店” 。同时连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。 如果客人觉得吃得开心，就 会夸你的味道好；如果觉得 你冷淡，就会说难吃；服务 会影响顾客的味觉！什么是 好的服务？就是让客人满 意。什么是更好的服务？就 是让顾客感动。 -张勇 1、如果在店里面走动，所碰
