泓域咨询 /酵母项目产业基金申请报告报告说明酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。中国酵母出口数量明显大于进口数量，中国是全球酵母重要的出口国之一，2021年上半年中国酵母进口数量为1263.1吨，进口金额为1102.0万美元；出口数量为82803.9吨，出口金额为18263.1万美元。根据谨慎财务估算，项目总投资10446.30万元，其中：建设投资8125.55万元，占项目总投资的77.78%；建设期利息117.96万元，占项目总投资的1.13%；流动资金2202.79万元，占项目总投资的21.09%。项目正常运营每年营业收入20700.00万元，综合总成本费用17217.84万元，净利润2542.58万元，财务内部收益率17.72%，财务净现值2570.59万元，全部投资回收期6.04年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。由上可见，无论是从产品还是市场来看，本项目设
