保健食品培训试题及答案(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上北京五洲全新医药有限公司万全长春堂分公司2012年员工培训试卷日期：05月22日 姓名： 部门： 成绩：一、单选1.技术转让或合作生产的企业申请生产保健食品时，还应提交（ ）签定的技术转让或合作生产的（ ）。 A与保健食品批准证书的持有者 有效合同B与保健食品批准证书的持有者 生产意向书C.与保健食品代理商 有效合同D.与保健食品代理商 生产意向书2.保健食品经营者采购保健食品时，必须索取（ ）。A保健食品批准证书原件和产品检验合格证B保健食品批准证书复印件和产品检验合格证C.保健食品批准证书原件D.保健食品批准证书复印件3.因在现有技术条件下，不能明确功效成分的，( )。A. 保健食品标签和说明书不需标注相关内容B保健食品标签和说明书应标明与保健功能有关的原料名称C不能作为保健食品销售4. 保健食品应采用（ ）包装。A塑料