1、奶牛热应激及其对策王永康 推广研究员上海奶业协会专家委员会上海延华生物科技有限公司夏季热应激是高产奶牛最大的挑战之一。 高产奶牛的繁殖性能。蹄病的问题。优质的饲草。热应激问题原因：全球变暖 奶牛高产热应激的危害1 奶产量下降 25 352 牛奶体细胞数上升3 乳脂率和乳蛋白率下降4 繁殖性能下降5 初生重降低6 产后疾病增加在美国，因热应激造成的损失为一年 9亿美元热应激时母牛的反应1 干物质，特别是饲草进食量减少2 饮水量增加，约增加 503 母牛体温上升4 呼吸频率增加5 出汗和喘息增加6 维持需要能量增加7 瘤胃和肠道蠕动减缓8 反刍时间减少9 内脏血液流量减少10 瘤胃酸中毒和蹄叶炎增
2、加奶牛理想的环境温度范围1、 4 5C-18 21 C2 、 0.5 C-20 C （ JoRnson,1987）3 、 5 C -26 C （ Berman,1985）热应激的原因环境：温度 温湿指数（ THI）湿度营养：瘤胃发酵 热增耗营养代谢温湿指数超过 72就有热应激计算公式THI （ 1.8X摄氏温度 +32） -（ 0.55-0.55X相对湿度） X（ 1.8X摄氏温度 - 26）干奶母牛的降温在 干奶期间 犊牛体重 泌乳期 150天产奶量喷淋 +风扇 +2.6kg +3.5kg/日 此外，胎衣不下，子宫内膜炎明显增加 热应激与干物质采食量当 环境温度从 17.7C升高到 30C时奶牛的精料采食量下降 5干草的采食量则下降 22体重 600kg时，产奶 27kg和 3.7乳脂的奶牛在不同温度下的干物质进食量需要和实际采食量的变化l 温度 维持需要 DMI需要量 实际l （按 10C为 100） （ kg/日） DMI(kg/日） 奶量 (kg/日）l 0 110 18.8 18.8 27l 20 100 18.2 18.2 27l 25 104 18.4 17.7 25l 30 111 18.9 16.9 23 l 35 120 19.4 16.7 18l 40 120 19.4 16.7 18l 40 132 20.2 10.2 12
