精选优质文档-倾情为你奉上小瓶酒分析报告一、 行业分析1、 行业定义、基本概念 随着近年来健康饮酒的理念逐渐深入人心,“少喝点”“喝好点”“高档点”的小瓶酒日益盛行起来,甚至成为了中低档餐饮市场的小非主流。而消费者消费小瓶酒大多出于“自饮,图个实惠”“饮用方便,量力饮用”。个性化的包装,特色文化消费对接,专用饮用场合的精心设计和宣传,是小瓶酒盛行的基础。 小瓶酒的容量一般在50-250毫升之间,作为白酒行业的一个重要细分市场,其巨大的发展潜力和客观的市场份额不容小觑。且近年来,在白酒及保健酒市场,小瓶酒销售越来越火,大有全国化流行开来之势。2、 行业基本特点(1) 小瓶酒容量小,包装时尚,携带方便,为大众消费群体,受众多且以年轻人为主(2) 小瓶酒对于经销商的要求比较小,有更广泛的销售渠道(3) 小瓶酒行业品牌种类众多,品质,价格等良莠不齐3、 行业分类(1) 按外观包装分,主要分为传统和时尚两类,传统小瓶酒如五粮液、二锅头、劲酒、郎酒等,时尚小瓶酒如江小白、沪小二;(2) 按香型分,主要有清香型(江小白),兼香型(小郎酒