金陵科技学院研究性教学试点课程.DOC

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资源描述

1、金陵科技学院研究性教学试点课程结项验收表课 程 名 称 旅游学概论 所 在 专 业 旅游管理 负 责 人 汤 澍 联 系 电 话 18913806233 所 属 院 部 人文学院 立项起止时间 2016 年 4 月2018 年 3 月 二一七年十二月2填 写 说 明1、本表各项填写应简明、准确、扼要。2、本表须用 A4 纸,宋体 5 号字,段落行 间距为固定值 22 磅,双面打印,左侧装订成册。格式应与样表一致,不够可加页。本表封面之上不得另加其他封面。3、本表所有成果统计,截止时间为 2018 年 3 月 1 日。4、本表需一式 3 份上报主管部门。3一、项目基本情况课程名称 旅游学概论 总

2、学时数 32课程类别公共基础课 专业必修课 专业选修课 集中性实践教学课程 项目实施班级 人数 授课教师人文学院 旅游管理专业16 旅游管理(1、2、单)125 汤澍人文学院 旅游管理专业17 旅游管理(统、单)80 汤澍项目简况人文学院 旅游管理专业17 旅游管理(专转本、W 专转本)78 汤澍姓名 汤澍 性别 男 出生年月 1982.1专业技术职务 副教授 职务 旅游管理系副主任最后学历 博士研究生 最后学位 硕 士,博士在读项目负责人最后 毕业 院校、所学 专业 及 毕业时间 南京大学,地理学, 2017 年 9 月姓名 出生年月 最后学历 最后学位 承担任务徐子琳 1980.3 研究生

3、 硕士 主讲教师教学方法改革顾婷婷 1982.5 研究生 博士 专题授课课程资源建设蔡道华 1966.8 研究生 硕士 专题授课课程资源建设项目组主要成员注:“项目实施班 级” 应填写 该课程开设所面向的学院、专业、年级、班级等信息,4例:“XX 学院 XX 专业 XX 级 XX 班” 。5二、项目开展情况1.建设目标通过研究性课程建设,实现在教师的指导下,培养专业学生采用类似科学研究的方法,从旅游活动的产生和发展领域中发现问题并选择研究课题,通过发现问题、调查研究、动手操作、表达交流等探究性活动获取知识、应用知识、形成理念、提高技能、优化思维、培养情趣、习得方法,并最终形成解决问题的学方案。

4、具体的建设目标包括:(1)学生学习的自主性旅游学概论教学应以学生关注行业发展动态为本,把学习旅游专业知识建立在学生主动关注业界的层面上,引导学生主动发现问题、思考问题、解决问题,尊重学生、信任学生,调动学生在教学中的自主性,使他们的学习状态从被动到主动,从消极到积极,从他律到自律,在研究中促进创新意识和旅游行业敏感的培养和提高,成为自我发展的主体。(2)课程内容的丰富性首先是指教学内容应多样化,不局限于现有旅游学概论教材,而是根据教学的目标和要求、学生的需要以及行业发展的动态与热点,适时调整内容和结构。其次是教学方式多样化,教学应从课堂延伸到课外的学生实践,学习与研究结合,学习与实践结合,实现

5、角色多样化,教师由管理者、评判者转变为合作者、协助者和服务者,创造一个宽松、和谐的心理氛围,给学生一种心理安全感,才能让他们最大限度地发挥自己的实力。学生之间是合作关系,师生之间是平等关系,彼此之间能够达到有效的合作。(3)教学形式的多元性在旅游学概论教学中,教学目标不单纯追求传递多少教材内容,而是追求提升学生的旅游行业认知层次和行业归属感;教学情境不能按照计划中设想的固定格式,要根据学生的发展,按照师生双方的要求有所改变;教学组织形式是多种多样的,每个人的角色都在转换中,学生始终处于主体状态;教学主题的出现和形成也不是事先拟定的,应根据行业发展热点而变;教学结果达成往往也是非预测、非预期的,

6、而是多向度的,教学在动态中延伸。62.建设方案(1)建设思路旅游学概论课程建设的总体思路是要通过课程建设和改革,实现学生学习的自主性、课程内容的丰富性、教学形式的多元性,以最终实现学生的自主式研习。旅游学概论是旅游管理专业学生的核心基础课,其教学目的就是通过本课程的教学,使学生能够掌握旅游学的基本知识和基础理论,牢固树立旅游管理的基本观念。因此,教学中应注意对学生基本技能的训练,培养学生的创新能力及分析问题、解决问题的能力,以符合应用型人才的培养目标。有鉴于此,课堂教学就应将理论联系实际作为根本,首先要让学生扎扎实实地掌握旅游学的基本原理,然后把理论和实践结合在一起,用理论分析现实问题。长期的

7、教学实践证明,以教师向学生传授书本知识为主要手段,以学生继承前人积累的知识为主要目的,以学生熟练掌握知识的数量和程度为主要评价指标的传统教学模式,很难培养出具有较强实践能力的人才,甚至很难使学生真正地学好理论知识,这与旅游学概论的教学目标相违背。研究型教学模式以学生的探究式学习为主,以培养和提高他们的研究和创新能力为目标,学生通过亲身参与业内实践,在体验、内化的基础上,逐步形成个人的行业素质、行业敏感和行业归属感,很好地体现了旅游学概论的教学目的与宗旨。(2)建设内容旅游学概论研究性课程的建设是一项系统化的工程,需要长期的积累和不断的革新。总体而言,课程建设的内容包括下述几个方面: 建成一个适

8、应研究性教学需要的课程学习网站; 摸索并形成一套行之有效的课程教学和改革方案,并在教学中不断完善; 建成课程教学资源库,包括课件、参考书、案例集、研究性课题库等; 探索合适的课程考核方式,突出课程学习的自主性和问题研究的发散性; 确立相对稳定的理论和实践教学组织形式,尝试使用基于项目的团队学习(PBGS) 、小组研讨汇报、课堂辩论等教学方法和手段。73.进度安排(填写每一阶段建设任务的时间安排、具体内容、采取措施、取得的阶段性成果)(1)时间安排及具体内容 2015-2016 学年第二学期:完成课程授课资料的准备工作;建设课程学习的网络平台; 2016-2017 学年第一学期:针对 2016

9、级旅游管理学生开展研究性授课,通过基于项目的团队学习(PBGS) 、课堂讨论、专题授课等形式完成教学内容的更新和授课手段的改革,形成初步的课程改革方案; 2016-2017 学年第二学期:继续完善课程网站建设;组织学生参与教师团队专题研究项目;探索课程考核方式,拟采用课程报告的形式进行分组考核; 2017-2018 学年第一学期:针对 2017 级旅游管理学生开展研究性授课,在理论授课的同时,开展专题项目研讨、辅助专题讲座等授课形式,实施以课程报告完成学习考核,完善课程的教学改革方案; 2017-2018 学年第二学期:实现课程网站的辅助教学功能;撰写课程改革的研究论文;总结课程改革的相关经验

10、,整理资料,提交学校验收。(2)采取措施及取得的阶段性成果 2015-2016 学年第二学期:按照课程资源网站的基本要求,准备了课程介绍、教学大纲、多媒体课件、授课录像、实践教学文件与视频等较完整的课程教学资源;本阶段初步完善了课程教学网站。 2016-2017 学年第一学期:对 2016 级旅游管理专业的四个班级开展了研究性授课,通过课堂讨论、专题授课等形式基本实现了教学内容的更新和授课手段的初步改革,实践了之前拟定的教学改革方案,通过本阶段的教学尝试,对教学改革方案进行进一步的修改完善。 2016-2017 学年第二学期:录制编辑相关教学视频等材料,继续完善课程网站建设,组织学生参与了两项

11、大学生实践创新训练计划课题项目及一项教师课题的研究工作,在教师的指导下,学生团队完成研究论文 3 篇。 2017-2018 学年第一学期:对 2017 级旅游管理专业的四个班级开展了研究性授课,在旅游业转型升级、旅游资源和旅游市场三个知识章节进行了专题讨论、小组讨论和辅助讲座,通过建立班级课程微信群的方式,与学生进行教学资料的分享以及课后的师生互动,解答学生在课程及专业学习中的各类问题,效果良好。课程团队完成教改论文 1 篇。 2017-2018 学年第二学期:整理相关资料,完善改革方案,准备课程验收。通过学校的超星课程平台,同步实现课程网站的重新规划与建设,进一步完善平台的辅助教学功能,8三

12、、取得成果为 2018 级学生的研究性授课做好准备。9一、取得成果(结合项目申报书,对照课程建设指标(附件 2),项目开展过程中,在教学方案、教学内容、教学过程、教学方法、考核 评价、网 络教学资源及教学效果等方面进行的改革及取得的相应成效。不少于 5000 字。相关论文等请准备证明材料,留存备查。 )1.教学方案根据学校相关规范和研究性教学的特点,课程团队在 2015-2016 学年第二学期设计完成了旅游学概论研究性教学试点课程建设方案,包扩课程基本情况、教学内容、教学过程设计、教学评价设计、教学效果预测及研究性教学改革设计方案重点等 6 个部分。方案提出,通过该课程的学习,学生应基本掌握旅

13、游及其相关概念,熟悉旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系,认识旅游活动发展的基本规律,了解社会经济发展与旅游活动的关系,旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势。同时,使学生对旅游学的基本知识和基本内容如旅游的历史、旅游的主体、旅游的客体、旅游规划、旅游业、旅游市场、旅游组织、旅游的影响等有比较深刻的了解,为学习旅游管理专业的其他专业课打下良好的基础。整体上提高学生对旅游学科的认识,为后续专业课程的学习打下坚实的基础。在教学中通过理论与实践的结合,以期使学生不仅能丰富理论知识,在思维、创新等各方面能力上也能有所提高。经专家组评阅,认为该方

14、案目标明确,体系科学,具有较强的科学性和可操作性,准予施行。随后,在 2016、2017 两届学生的研究性教学实践过程中,课程团队认为,当前,随着旅游者出游次数增加、旅游经验日趋丰富,旅游者对旅游产品与旅游服务的要求有明显提高,单一固定化的产品与经营形式已经不能更好地满足旅游者的诉求。为赢得旅游者对旅游产品的认同,旅游企业不得不加快创新转型步伐,提高服务质量。旅游企业作为服务型企业,其创新能力与服务质量的高低对企业员工个体素质的依赖型极强,因此,具有一定创新、应用能力的员工自然大受旅游企业欢迎。通过对已毕业的旅游管理专业学生的回访也发现,在校期间表现出高应用能力、创新能力与综合素养的学生,其就

15、业质量相对较高,升职速度相比同级学生要更迅速;反之,有些具有高应试能力、但缺少创新及应用能力的学生,毕业后的发展均不太理想。为更好适应当前旅游发展需要,学生创新能力及综合素养培养,将成为各相关院校人才培养的重要目标。以学习者的自主探究、自主发现10为特点,注重学习者创新能力培养的建构主义教学模式,也理应成为旅游专业课程教学改革的重要探索方式。因此,团队从专题设置、内容更新、方法优化等方面,不断地对方案进行调整和完善。2.教学内容旅游学概论是旅游管理专业的核心专业课程,是学习旅游专业其他主要核心课程之前的必修课程。本课程的研究性教学内容大体包括三部分:(1)旅游学基本概念和基本理论部分,主要介绍

16、旅游的产生与发展历史、旅游的概念、性质和特点等基础知识;(2)旅游活动的构成部分,着重介绍旅游活动的三要素:旅游者、旅游业和旅游资源;(3)旅游活动的影响部分,包括旅游市场、旅游组织等内容。随着研究性教学的开展,教学团队发现课程教学内容中,曾经的基础理论部分内容过于简单,不能全面反映旅游学基础研究和产业转型发展的最新成果。旅游活动是一个动态发展的过程,随着它的发展,相关的研究与理论也在不断地发生变化,政府以此为依托也不断出台新的政策和措施,以推动本国旅游业的发展,所以在掌握基本知识模块的基础之上,需要不断完善课程内容,补充最新信息,让学生对这一行业有着更加直观的感受和认识,并由此明确自身的专业

17、方向,为思考今后的职业发展提供借鉴和参考。根据旅游学概论课程基础入门课的定位,需要在教学内容上更加注重基础知识的讲解,增加基础理论和方法部分的内容和学时,包括旅游学学科所涉及的基础理论、基础研究方法、旅游学研究中所涉及到的其他相关学科的基础知识和理论以及旅游学研究中的新成果。对于涉及其它后续专业课程的内容,应重点讲解最基本的理论内容,而不必展开深入讲解。任课教师不仅要对本门课程的内容体系非常熟悉,同时对其它专业课程也要了解,这样在内容选择和讲解的详略上更便于把握。此外,教学内容要注意及时更新,紧跟旅游业发展,教师要时刻关注行业发展动向,快速反馈旅游业发展的前沿信息和热点问题及时将最新研究成果和案例补充到教学实践中,理论联系实际,增强教学效果和学生学习的兴趣。目前,在旅游学概论的教学内容中,教学团队重点补充和更新的内容包括:(1) “两山理论”指导下生态文明建设背景中旅游业的作用与发展路径;(2)全域旅游思想的源起及理论发展,并辅以各全域旅游示范区建设实践;(3) “互联网+”背景下智慧旅游的理论与实践,及智慧旅游专业人才培养模式探索;(4)中国出入境旅游市场发展现状(近期统计数据)及主要旅游区发展分析。

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