第十一章从水之旅谈起 第一节 科学探究：熔点与沸点奇妙的水 云，形状各异。你是否 知道云从哪里来？ 雨，来自何处？又漂向何方？ 传说纷飞的雪花来自天上 “婆婆”的羽毛枕头。你是 否相信？1、云、雨、雪它们都是水，只是 形态各异罢了。 2、水变化万千。它不仅可变成云、雨、 雪，而且还可以化为露、雾、霜等。水之旅 1、水是怎么变化的呢?-人造雨实验 将冰放入水壶中，然后加热 ，观察冰的变化。不断加热 ，水沸腾后，用勺子靠近壶 嘴。 通过观察可知：在加热 过程中，冰变成了水，水变 成水蒸气，水蒸气在勺子上 又复原成水。如果把水放入 冰箱，水还能复原成冰。2、云、雨、雪 是怎样形成的？ 太阳照射使地面的水温升高，含 有水蒸气的热空气上升。在上升中， 空气逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴 或小冰晶，形成了云。当云层中的小 水滴合并成大水滴时，雨便产生了。 假如上空的温度较低，水还能以雪的 形式降到地面。 3、由实验探究可知：水有三种状态，它 们分别是 、 和 ， 水的三种状态在一定条件下是可以相 互转化的。 现在你知道水是怎样“旅行”的吗？ 科学探究： 物质的熔化 （一）晶体与非晶体 1、晶体：晶体
