精选优质文档-倾情为你奉上生产管理制度目的:为了维持良好的生产秩序,提高劳动生产率,加强车间对员工身体健康、车间工作环境卫生和车间设备卫生的控制,预防和控制各因素对产品质量的影响,特制定此制度。范围:本制度适用于本公司各生产车间全体员工。 1. 个人卫生管理 1.1 个人健康规范 1.1.1 根据食品安全法的要求,企业必须保证所有工作人员每年一次由当地卫生防疫部门进行健康检查合格后方可继续进行工作;1.1.2 每一位新加入员工必须在当地卫生免疫部门出具健康证,建立健康档案才能上岗。1.1.3 凡是感染过或是接触过传染疾病的人员不得参加生产活动,如疟疾、伤寒、病毒性肝炎、(有腹泻、呕吐症状的病症)结核病、化脓性渗出性皮肤病等。1.1.4 生产区域或包材暂存区域发生工伤事故应立即向班组长或生产厂长汇报,特别是流血事故。任何伤口在车间都应该进行正确的包扎措施,避免带伤人员接触产品、水源及包材。1.2 个人着装规范1.2.1 所有进入车间员工必须穿戴车间统一配发的工作服(包括鞋、帽、头套、口罩等)按规定的程序更衣、洗手、消毒后进入车