精选优质文档-倾情为你奉上糖酵解名词解释: 激酶; 底物水平磷酸化；别构酶（酶的别构调节）n 激酶：能够在ATP和任何一种底物之间起催化作用，转移磷酸基团的一类酶。n 已糖激酶：是催化从ATP转移磷酸基团至各种六碳糖（G、F）上去的酶。特异性低n 葡萄糖激酶: 特异性催化ATP磷酸基团转移至葡萄糖分子的酶. 在细胞葡萄糖浓度很高时起作用, 在糖原合成中发挥重要作用.激酶都需离子要Mg2+作为辅助因子底物水平磷酸化：伴随底物氧化还原反应，在被氧化的底物上发生磷酸化作用，形成高能磷酸化合物。是直接将代谢物分子中的能量转移到ADP生成ATP的过程。变构调节酶（别构酶）: 酶分子中有别构中心和酶活中心, 前者接受调节分子调节,通过引起构象变化而改变酶的活性. 氟化物和砷酸都能使糖酵解中断, 其机制的主要不同之处是什么?氟化物能与Mg2+络合而强烈抑制酶活性。(激酶都需离子要Mg2+作为辅助因子)碘乙酸可强烈抑制3-磷酸甘油醛脱氢酶的活性。1. 从糖酵解过程中己糖激酶的催化特性，可以认识到酶的那些基本功能？1). 反应方
