- 1 -六 、 豆 制 品 监 督 抽 检 信 息本 次 抽 检 食 品 经 营 ( 餐 饮 服 务 ) 单 位 使 用 的 发 酵 性 豆 制 品2 件 。 抽 检 依 据 是 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准( GB2760-2014) 及 产 品 明 示 标 准 和 指 标 的 要 求 。 抽 检 项 目 包括 重 金 属 、 微 生 物 指 标 等 指 标 。 经 检 测 , 均 合 格 。抽 检 产 品 信 息 见 附 表 。- 2 -附表 豆制品监督抽检产品信息声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 食品名称 规格型号 生产日期/批号1 太仓彬彬豆业食品有限公司 / 上海耀芳娱乐休闲中心 白玉豆腐 500 克/袋 2017/10/132 上海欧源豆类食品有限公司 宝山区潘川路 1935 号 上海市嘉定区嘉定工业区北区 红越红快餐店 鸡味豆腐 400 克/袋 2017/10/18