精选优质文档-倾情为你奉上粗脂肪测定方法1、 简述：本标准适用于各种单一、混合饲料和预混料中粗脂肪的测定方法。2、 方法原理：索氏脂肪提取器中用乙醚提取试样，称提取物的重量，除脂肪外还有有机酸，磷脂、脂溶性维生素，叶绿素等，因而测定结果称粗脂肪或乙醚提取物。3、 试剂与仪器2) 无水乙醚（AR）3) 索氏脂肪提取器（带球形冷凝管）：100或150ml。4) 索氏脂肪提取仪。4、 使用索氏脂肪提取器测定：索氏提取器应干燥无水。抽提瓶（内有沸石数粒）在1052烘箱中烘干60min，干燥器中冷却30min，称重，再烘干30min，同样冷却称重，两次重量之差小于0.0008g为恒重。（可直接烘1.5-2h，冷却后将抽提瓶称重编号）称取试样1-5g，于滤纸筒中，或用滤纸包好，放入105烘箱中，烘干120min（或称测水分后的干试样，折算成风干样重），滤纸筒应高于提取器虹吸管的高度，滤纸包长度应以可全部浸泡于乙醚中为准。将滤纸筒或包放入抽提管，在抽提瓶中加无水乙醚60-100ml，在60-75的水浴（用蒸馏水）上加热，使乙醚回流，控制乙醚
