精选优质文档-倾情为你奉上综合实践学做一道菜方法指导课教学目标： 1、让学生知道活动前计划的方法和具体要求。能就学做一道菜为题制定活动前计划。2、学生了解菜谱，学会写菜谱。3、学习菜的制作过程，学会做一道菜。课前准备：1、选定好自己要学做的一道菜2、自由分组，确定好组长。具体活动过程：一、 谈话导入综合实践活动课程了解父母感恩父母按照总的活动计划，我们已经进行到学做一道菜的环节了。前些天我们根据活动前的计划观察了家长是怎么做一道菜，现在就轮到我们自己动手学做一道菜。为了保证活动的顺利进行，活动前我们都先制定一份计划，根据计划的安排有步骤地进行探究活动，所以我们动手学做一道菜前也要先制定一份计划，这节课我们就来完成这个任务。二、 复习制定计划的方法 1、（示课件），大家看，这是之前我们根据不同的活动内容制定的计划表，留心看一看，它们包含有什么内容？2、现在我们的活动内容是你自己学做一道菜，这一份计划该包含些什么内容呢？（根据学生回答师示课件：姓名、时间、地点、指导人、菜名称、工
