第 五 章 包 装 饮 用 水第一节 包装饮用水的定义和分类 第二节 天然矿泉水的加工工艺 第三节 纯净水加工工艺第一节 包装饮用水的定义和分类 Packaged drinking water:密封于容器中 可以直接引用的水 l 饮用天然矿泉水 l 饮用天然泉水 l 其它天然饮用水 l 饮用纯净水 l 饮用矿物质水 l 其它包装用水l 采用从地下深处自然涌出的或经 钻井采 集的,含有一定量的矿物盐、微量元素或 其他成分,在一定区域未受污染并采取预 防措施 避免污染的水;在通常情况下, 其化学成分、流 量、水温等动态指标在 天然周期波动范围内相对稳定。 饮用天然矿泉水(drinking natural mineral water)饮用天然泉水(drinking natural mineral water) l 采用从地下自然涌出的泉水或经钻井采集 的、未受污染的地下泉水且未经过公共供 水系统的水源制成的制品 其他天然饮用水(other natural drinking water) l 采用未受污染的水井、水库、湖泊或高山 冰川等且未经过公共供水系统的水源制成 的制品饮用纯净水(puri