1、生物与食品工程学院 2017 年工作计划根据学校建设目标和思路，制定生物与食品工程学院 2017年工作计划。一、工作思路坚持地方性、应用型、开放式、信息化办学定位，围绕滁州学院建设地方应用型高水平大学目标，通过嘉吉学院、卓越计划、创业招标等方式践行“工学融通、双创互促”人才培养模式；注重科研促进教学、师生有效互动，加大科学研究服务地方力度；提升实验室使用质量，提高实践教学效果；凝练工程化育人、产品化科研特色。二、工作计划-行政部分（一）教学工作1、日常教学教学管理规范化，抓好各教学环节。贯彻学校各项教学工作管理文件，按照教学管理文件要求开展各项日常教学工作。2、专业建设与教学改革2017年拟召
2、开专业建设研讨会 1次，新增精品开放课程 3-4门，网络平台课程建立课程并运用与教学过程的课程数占年度开设课程的总数比例不低于 8%；新增与企业联合开发的特色课程数 1-2门；新增自编教材（实验指导书）数 1门；申报校级优质课程 3门以上；新增教学名师 1人；新增教坛新秀 1人；教师获奖 1-2人；新增校外实习基地 2-4个；新增综合性创新性实验 3-4个，暑期小学期实践参与比例 30%以上；安排校外实践地点实习学生比例 53%；毕业论文首次查重合格率100%；开展教学改革实践的活动 1次，新增教研项目 3-5项，新增教学成果 1项，发表教研论文 2-4篇，参加各类教研会议 2次以上；学生公开
3、发表论文 1篇，学生获批专利 1项，学生获得创新创业项目数 12项以上；获得职业资格证书数 200以上；开展质量评估的专业 1个。3、青年教师教学能力提升新近教师的岗前教学培训；导师配备；青年教师课堂教学观摩学习活动；教学基本功竞赛、实践技能竞赛等。 4、专业技能竞赛举办滁州学院第六届校企“创意杯”专业技能大赛；参加省学科专业竟能竞赛；积极参加安徽省第二届大学生食品创新大赛。5、校企合办学进一步办好卓越食品工程师班、嘉吉班、达诺班、金禾班；推进双师同堂教学。6. 创新创业教育修改完善我院四个专业的人才培养方案，将创新创业教育融入人才培养的全过程。注意加强全院师生对创新创业教育理解的引导。培育标
4、志性的创新创业教育成果。7.审核评估加强课程建设；提升师资队伍教学能力；学院教学制度修改完善；自评自建等相关工作。（二）科研工作1、食品科学与工程重点学科以应用研究为引领，以地方经济发展需求为导向，开展食品共性关键技术攻关；适度调整学科方向，适时申报省级学科建设重大项目；开展学科建设工作年度检查。2、加强团队建设加大各学科开展团队建设力度。围绕“食品低温加工关键技术研发及应用”省115产业创新团队工作，建立 5个科研小组和食品酶法加工科技创新团队，培养学术技术带头人，提高解决地方经济社会发展中重大问题的能力。3、发挥创新平台作用做好滁州特色农产品深加工工程技术研究中心、安徽省热敏物料加工工程技
5、术研究中心、安徽省博士后科研工作站、休闲乳制品实验室、金禾健康食品应用实验室、大米深加工实验室的建设工作；联合合肥工业大学，建设滁州食品加工研究院；联合高校、科研院所、行业企业开展协同创新，建设高水平科技创新平台。建立教师主导的创业实体！4、孵化培育高层次项目国家自然科学基金项目 1-2项，争国家科技支撑计划项目、国家重大科技专项等国家计划项目有所突破。科技奖励及鉴定省级科技成果 2-3项，申请发明专利 15项，获批发明专利 1项；发表文章 41篇。2016 年科研年到账经费达 280万元以上。5、加强校企合作加强校企合作，建立产学研基地 3 个左右。6、提升科研环境依托安徽省热敏物料加工工程
6、技术研究中心、滁州特色农产品深加工工程技术研究中心、滁州食品加工研究院、休闲乳制品实验室、金禾健康食品应用实验室、大米深加工实验室，举办学术会议 1次。鼓励教师出席参加国内外学术会议 20次左右。邀请国内外专家开展学术讲座 5-10场。本校教师开展学术讲座每人每年 1次。（三）师资队伍建设1、人才引进及培养工作2017年计划引进 5名教师，其中博士 3名、硕士 2名。筹建 1-2个相对稳定的院级教师社会实践基地，实施“青蓝计划”提升自身科研、实践能力，不断优化学院师资结构。2、教学团队建设及教学名师培养力争拥有 1-2名以上在有关学科领域中具有一定影响的专家、学者；积极鼓励园林专业申报校级教学
7、团队，通过团队力量打造学院办学内涵及特色。努力培养 1-2名校级教学名师。大力推动团队建设。3、双师双能型教师及兼职教师队伍建设建设高水平“双师双能型”师资队伍，积极选派优秀教师赴企业挂职，鼓励专业教师考取专业（行业）职业资格证书，同时每个系外聘教师 1-2人，提升应用型师资队伍水平。（四）实验室建设1、实验室教学保障加强食品实验实训教学示范中心建设力度，保障实验室及实验教学正常运行，使实习实训项目开出率达到 100%。实验室人员管理职责的进一步明确及监督，明确实验室负责人的责、权、利。2、信息化建设。（1）加强实验实训教师和技术管理人员的业务培训，建设院级实验设备信息化管理平台，充分利用学校
8、构建的实验室综合管理平台，提高实验实训设备和实验实训教学管理的现代化水平，提高实验教学体系和设备的运行效率、使用效率。（2）在 2017年 6月份之前，配合信息学院进行生工楼信息化建设,。3、实验室制度建设（2）进行各实验室上墙制度的建设，包括实验室规章制度，大型设备操作规程，实验室展示牌，实验室二维码建设等。（1）实验室展示工作，包括实验室产品实物的展示橱柜，实验室科研成果的展示等。4、实验室平台建设（1）完成省级实验实训中心计划任务要求，做好项目的验收工作。（1）建设院级实验室大型仪器平台，提高设备利用率，提高监督机制。5、进一步深化食品检验检测中心建设工作。（1）继续健全、完善中心各项规
9、章制度，起草中心质量管理体系文件，落实岗位、仪器设备管理到人。（2）大型仪器设备进行信息化管理。（3）探索“分工明确、岗位到人、工作量化、责权利兼顾”的绩效化管理模式，在争取学校管理层支持的前提下，围绕人员管理、仪器设备维护和对外服务三方面，建立较完整的规章制度，切实调动工作人员的积极性，提高仪器设备使用效率，提高工作人员专业技能，为中心“第三方检测”资质的认证工作顺利进行提前“练兵” 。（4）建立一支踏实肯干、有能力、有时间的分析检测人员；建立相应的制度保障工作人员应有的利益。（5）积极与企业合作，进行食品分析检测方面的合作。（6）2017 年初开展中心“第三方检测”资质的认证工作，起草相关
10、文件。三、工作计划-总支部分（一）发挥党总支的保证监督作用，加大党建工作力度1、加强学习，提高对党要管党、从严治党的认识，加强对党建工作重要性的认识，牢固树立责任意识、大局意识、核心意识和看齐意识，强化主体责任，一是落实党政联席会议制度、总支委员会制度、中心组学习签到制度，书记和总支委员自学定期检查学习笔记制度。二是进一步细化落实总支委员职责，每个总支委员联系1-2个党支部，加强对党支部的指导和“三会一课”制度的落实。三是加强党支部书记的责任，支部书记要定期向党总支汇报党建工作履行情况。四是加强对党员的考核。2、认真落实党内组织生活制度。做好支部书记换届工作，建立和完善组织生活会制度、民主生活
11、会制度、党员干部上党课制度，做到组织生活经常化、制度化和规范化，通过支部生活提高每位党员的自身修养，使党员的党性意识在党内生活中不断增强。 3、进一步加强作风建设 。 改进政治理论学习的新途径、新方法，务求学习效果，通过报告会、学习座谈会、交流会、教学研讨等形式，使政治理论学习真正成为有利于落实和实现中心工作，有利于凝集人心，创造想干事，能干事，干成事的竞争氛围。4、加强党风廉政建设，落实一岗双责。紧密结合党风廉政建设和反腐败工作，做好反腐倡廉宣传工作，加大党员干部纪律教育的力度，严格执行中央“八项规定”，反对“四风”。坚持领导班子成员述职、述廉制度，完善领导干部个人重大事项报告制度。认真执行
12、领导干部廉洁自律的各项规定，塑造领导干部的良好形象。5、认真做好工会、统战工作、离退休工作和关工委工作，继续深入完善学院的民主管理。做好统战工作，团结民主党派和党外学者、教授、退休老教师，共同为学校和院部发展做贡献。（二）以人为本，做好全院师生的思想政治工作1、加强对我院教师、学生思想情况分析，做好全院师生的思想政治工作。认真研究新形势下思想政治工作的特点和规律，及时了解师生思想动态，注重抓苗头、抓重点、抓落实、抓实效。2、加强师德师风建设。对老师加强爱岗敬业的教育，引导老师教书育人。增强责任意识和服务意识，教师要关爱学生、关心学生、服务学生。3、进一步加强辅导员和班主任工作。发挥辅导员、班主
13、任在学生管理中的主导作用。督促新生班做好学生基本情况的了解和进行贫特困生的摸底工作。督促各班资助工作公平透明的开展。督促各班认真做好学生素质综合测评工作，并在此基础上做好奖学金、先进个人的评定工作。4、加强对学生的心理健康教育和法纪教育。结合学生的心理特点，配合班主任和辅导员做好学生的心理健康教育和引导工作，做学生的知心朋友。 5、加强对“问题学生”注意教育疏导工作，提高学生的心理素质。建立谈心、逐步规范跟踪管理记录和建立心理健康辅导档案，落实“问题学生”转化工作责任制。（三）做好组织发展及学生党员教育工作1从思想上不断提高认识，切实增加发展工作的紧迫感和责任感，科学计划，突出重点，在加大学生
14、培养发展的力度的同时仍要坚持发展的条件达到发展的比例要求。2做好预备党员的引导和再教育工作，引导各支部开展主题教育活动。3充分利用院分党校平台，做好要求进步学生的培养教育工作。计划在春季举办 1期入党积极分子培训班。（四）进行日常工作的科学化、规范化、制度化管理全面贯彻落实党的教育方针，坚持育人为本、德育为先，逐步形成良好的育人环境和机制。深入贯彻校院两级管理，强化全程育人、全员育人理念，抓好课堂教学主渠道作用，充分发挥每门课程、每个教师的育人功能，切实提高育人效果。1进一步学习、宣传和贯彻滁州学院学生手册 ，做好学生日常教育、管理和服务工作，时刻把安全教育贯穿于学生管理的全过程。2重点落实学
15、生作息制度，严格课堂考勤；经常对寝室进行抽查，尤其是学生外宿不归的问题，一经发现违纪现象，立即进行批评教育和处罚。3进一步加强学风建设。严格要求学生勤奋学习，教给学生有效的学习方法，进而培养学生良好的学习习惯，让每个学生都能做到“乐学” 、 “勤学”和“会学” 。在学生中开展学习“学生手册”活动，倡导“无手机”课堂、 “上课关机”活动，加强自律，不断提高学习的自觉性。通过开展各种学习活动，激发学生的学习兴趣、调动学生学习积极性，督促学生养成良好的学习习惯。突出学风建设中心，形成有效的激励和约束机制，提高学生学习的积极性和创新意识。召开主题班会，注重学习目标、学习方法、学习内容、科研方法的培养。
16、鼓励获取相关的证书：英语四级合格证、二级计算机等级证、教师资格证、毕业证、学位证、普通话水平测试证、党校学习结业证，鼓励食品专业学生考食品检证书等。为提高同学们学英语的热情，学习部将举办英语演讲比赛、四六级英语经验交流会等。深入开展班风、学风、舍风自评自检活动。通过每个班级、每个宿舍、每位学生的自查、总结成绩，查找不足，加强整改，促进学风好转。认真做好学生综合测评、国家奖学金、国家励志奖学金、学校奖学金的评选工作，促进良好学风的形成。加大严肃考风考纪宣传力度，端正考试态度，完善人格修养，同时通过反面教材进行警示教育。组织学生签诚信考试承诺书。继续加强大学生创新创业能力的培养，鼓励学生参与项目申
17、报、挑战杯、专业竞赛、学术讲座等各项科技活动。（五）做好招生就业工作，加强就业指导，提高学生就业的能力1、认真制定招生宣传工作计划，加大招生工作落实力度，在 2016 年工作的基础上，进一步拓展宣传的范围，不仅对包干区域进行宣传，同时对其他区域也加大对食品学院的宣传力度，争取 2017 年招生宣传与新生报到目标任务有所提高。2、继续把毕业生的就业工作摆在首位，院总支将开展就业咨询工作。充分利用有利条件主动为毕业生联系用人单位，为毕业生的就业提供“绿色通道” ，努力提高我院毕业生的就业率和学生的就业质量；狠抓毕业生的一次就业率，保证一次就业率达到学校平均水平，做好毕业生的服务和指导工作；做好毕业
18、生返校和离校工作，确保毕业生文明离校。（六）发挥团总支、学生会和学生社团在第三课堂建设中的作用1、坚持“党建带团建”，进一步完善团学组织建设、制度建设和管理，利用媒体加强团学宣传工作。2、以提高团学干部综合素质为核心，加强骨干培训，积极开拓工作思路和方法，培养作风严谨、求真务实的学生工作干部队伍，充分发挥学生干部在管理中的作用。3加强学生干部的管理。利用学干例会，加强对学生干部的培养和教育，特别注意对学生干部工作方法的指导。严格考察学生干部的学习、工作情况，加强对学生干部的锻炼以提高学生干部的整体素质。不断调整学生干部队伍，优化人员配置，吸收优秀的学生充实到队伍中去。4、结合专业特色，立足校园，面向社会，组织开展丰富多彩校园文化活动和志愿者服务活动。真正做到服务全社会，服务学校，服务同学；积极组织大学生暑期社会实践活动；加强对大学生体育锻炼的引导，举办院级运动会、爬山比赛和各种体育比赛，提升学生身体素质。5、开展多样化的学生社团活动，丰富学生的课余生活和走向社会、融入社会的能力。生物与食品工程学院2017年 1月 10日
