CMC.泓域咨询/资源环境承载力概述人造肉公司资源环境承载力概述目录第一章 行业背景分析3第二章 公司简介5一、 基本信息5二、 公司简介5三、 公司主要财务数据6第三章 宏观环境分析8第四章 资源环境承载力概述14一、 资源环境承载力分析框架14二、 资源环境承载力的内涵17第五章 项目基本情况20一、 项目名称及建设性质20二、 项目承办单位20三、 项目实施的可行性21四、 项目建设选址23五、 建筑物建设规模23六、 项目总投资及资金构成23七、 资金筹措方案24八、 项目预期经济效益规划目标24九、 项目建设进度规划24第一章 行业背景分析人造肉分为两种,一种是“植物肉”,是利用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白作为原料提取,通过科技手段深度加工制作成肉的结构,模拟动物肉的气味和口感并做到基本一致;另一种是用动物的干细胞置于营养液中培养,培养出肌肉组织,其外观、口感与传统肉基本无差。2020年全球人造肉行业市场规模达958.8亿
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