xx县人造肉行业发展方案（审阅稿）.docx

xx县人造肉行业发展方案20xx年20xx年目录一、 指导原则3二、 指导思路3三、 背景分析4四、 主要发展任务5五、 区位背景分析7六、 实施保障13重点项目分析：xx项目16重点项目分析：xxx（集团）有限公司xx项目23重点项目分析：xx项目27当前是我国加快转变经济发展方式的关键时期，为加快区域产业转型升级，提升产业核心竞争力，促进行业持续健康发展，提出本指导意见。人造肉分为两种，一种是“植物肉”，是利用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白作为原料提取，通过科技手段深度加工制作成肉的结构，模拟动物肉的气味和口感并做到基本一致；另一种是用动物的干细胞置于营养液中培养，培养出肌肉组织，其外观、口感与传统肉基本无差。牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，发挥区域示范引领作用，加快产业领域体制机制创新，促进城市建设发展转型，实现产业发展进一步提升。一、 指导原则1、创新供给。深入实施创新驱动发展战