旅游会计学 10旅游企业费用与成本核算 丽水学院经济贸易与管理学院v【学习目标】通过本章学习，了解旅游企 业费用与成本的基本概念及组成内容，二者 之间的联系与区别；掌握费用的确认与计量 方法，成本的计算方法；重点掌握费用与成 本的核算方法。 v【重点与难点】费用的发生与支付方式、 税金的分类与核算。 10.1费用与成本概述 v 10.1.1费用的概念和分类 v 1.费用的概念 v费用是指企业为销售商品、提供劳务等日常 活动发生的经济利益的流出 。 v2.费用的分类 v费用按发生的环节和经济性质的不同可分为 营业费用、管理费用和财务费用三类。 v营业费用是指企业在组织和管理其生产经营 活动过程中发生的各种费用。计入营业费用 的项目主要包括经营部门员工工资、福利、 服装费、燃料费、企业财产保险、水电费等 。 v管理费用是指旅游企业管理部门为组织和管 理其经营活动而发生的各种费用。其主要项 目有公司经费、企业工会经费、培训教育经 费、员工劳动保险等。 v财务费用是指企业为筹集和调度其经营所需 资金而发生的一般性费用，包括利息支出、 汇兑损益、支付金融机构手续费等。 v 10.1.2成本的概念
