冰淇淋项目工程施工合同管理目录第一章 行业背景分析2第二章 宏观环境分析3第三章 项目简介8一、 项目名称及项目单位8二、 项目建设地点8三、 建设规模8四、 项目建设进度8五、 建设投资估算8六、 项目主要技术经济指标9第四章 工程项目施工合同管理11一、 施工合同履行11第五章 公司基本情况43一、 公司简介43二、 核心人员介绍44第一章 行业背景分析随着经济的发展，我国人民家庭收入和家庭消费水平逐年提高，冰淇淋行业的市场规模增长迅速，2018年冰淇淋行业的市场规模达到1241亿元，2019年增至近1380亿元，2020年已经达到1470亿元，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一。预计2021年我过冰淇淋的市场规模将至少达到1600亿元，市场的扩容也给了品牌更多发展机会。此外，随着市场规模的扩大，我国冰淇淋的供给也呈现逐年上升的趋势。2018年冰淇淋行业的供给规模为518万吨，2020年我国冰淇凌供给达到567万吨，同比增长5.8%。2015年之前我国的冰淇淋品牌多为和路
