精选优质文档-倾情为你奉上食品安全突发事件应急处置预案 为了有效预防、及时控制,保障项目员工的身体健康与生命安全,维护项目部正常的生产秩序,以便及时、正确、高效的处置可能发生的事件,把中毒事件造成的损害降低到最低程度,根据中华人民共和国法、国务院突发公共事件应急条例、卫生部事故处理办法及建设工程安全生产管理条例等有关法律法规,结合本项目实际,制定本预案。1、 中毒事故及等级划分1、 中毒事故:本预案所称中毒事故,是指在公司内突然发生,造成或可能造成员工健康严重损害的食物中毒事件。2、 中毒事故等级划分:(1) 一般中毒事故:一次食物中毒30-99人的,学校、幼儿园、工厂及政府重大活动期间发生一次食物中毒5例以上,未出现死亡病例的。(2) 较大中毒事故:一次食物中毒超100人或出现死亡的,或学校、幼儿园、工厂及政府重大活动期间发生一次食物中毒30例以上,或死亡4人以下的。(3) 重大中毒事件:一次食物中毒100人以上并出现死亡的,或出现10人以上死亡的。二、 应急程序的要点是:立即控制可疑食品,防止事态扩大,迅速组织救治病人。三、