xx县人造肉产业行动方案(审阅稿).docx

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泓域咨询/xx县人造肉产业行动方案xx县人造肉产业行动方案20xx年20xx年目录一、 指导路线2二、 发展原则2三、 发展目标3四、 区位背景分析3五、 背景分析5六、 实施保障6重点项目分析:xx项目9重点项目分析:xx项目15重点项目分析:xx(集团)有限公司xx项目20重点项目分析:xx项目27当前是我国加快转变经济发展方式的关键时期,为加快区域产业转型升级,提升产业核心竞争力,促进行业持续健康发展,提出本指导意见。人造肉分为两种,一种是“植物肉”,是利用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白作为原料提取,通过科技手段深度加工制作成肉的结构,模拟动物肉的气味和口感并做到基本一致;另一种是用动物的干细胞置于营养液中培养,培养出肌肉组织,其外观、口感与传统肉基本无差。牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,发挥区域示范引领作用,加快产业领域体制机制创新,促进城市建设发展转型,实现产业发展进一步提升。一、 指导路线牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,明确重点任

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