胖东来超市部杂货家居实操手册ppt课件.ppt

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资源描述

期望通过本课程的学习,使各位参与培训 的学员都能熟练掌握并运用以下技能: 1、了解杂货、家居处的订货、验收、陈列、仓库管理、盘点等流程; 2、提高业务水平,强化专业技能; 3、规范服务标准,热情接待顾客。 教学目标 我承诺: 1、以百分百的热情参与培训、 学习技能。 2、虚心听从教员及培训伙伴给 予的指导与建议。 3、将今日之所学运用到日后的 工作实践中,做到学以致用。第一章:环境卫生 9 第二章:仪容仪表 20 第三章:服务规范 31 第四章:岗位职责 46 第五章:工作流程 50 第六章:商品组成 80 第七章:销售管理 86 第八章:仓库管理 135 第九章:盘 点 139 课件内容地面: 1、地面整洁、干净,无纸 屑、无积水、无污渍 2、地板砖无破损 3、保持通道畅通 购物篮: 1、干净、无污渍、无杂物 2、无破损,能正常使用 3、摆放在指定位置,摆放 整齐 第一章:环境卫生货架: 1、货架层板、后背板内槽内 必须保持干净、无灰尘、 无胶印 2、货架与地面的间隙干净、 整洁、无垃圾、无杂物、 无卫生死角 2、货架无破损、无变形、无 掉漆 3、挂篮干净、无灰尘 4、一物一签,摆放

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