清真食品公司工程工作资源估算与工作时间估算（范文）.docx

清真食品公司工程工作资源估算与工作时间估算xx有限公司目录第一章 行业背景分析3第二章 公司基本情况5一、 公司简介5二、 核心人员介绍5第三章 工程项目工作资源估算与工作时间估算7一、 工作资源估算7第四章 宏观环境分析14第五章 项目基本情况16一、 项目名称及投资人16二、 结论分析16第一章 行业背景分析清真食品特指依据某些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品，且其中的肉品不能够是自死物、血液和猪肉等禁忌物。清真食品是来源于伊斯兰教的饮食风俗，但随着时代的改变，目前其已成为较多少数民族生活方式与饮食习惯的组成部分。在全球中，清真食品的主要需求来源于穆斯林人，得益于穆斯林人口的不断扩大，全球清真食品市场规模不断扩大，2018年，全球清真食品行业市场规模已达到1.71万亿美元。从各地区需求来看，虽然中东地区穆斯林人口较多，但由于该地区经济水平较差，消费能力有限，因此对于清真食品的需求增长较为缓