茶具介绍及使用方法ppt课件.pptx

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第三课 茶具介绍及使用方法 演讲人:XX第三课 茶具 输入内容 输入内容 茶具,是一种“纹花”,即狭义的文化,它“ 记录了广义的文化,反映了一个时代一个地 区一个群体中人们的生活样式制度、风 俗、礼仪等”。是和特定的时代、地域、习 尚以及使用人的喜爱与追求相一致的。1、它受茶文化的约束 离不开饮茶方式。 2、它受生产力的约束 与制造技术有关,如陶器时代以陶制品为主,瓷器 时代以瓷制品为主等。对茶的利用 饮茶的普及 艺术品茶 散茶引用定型 明太祖朱元璋于洪武24 年( 公元1391 年)9 月发布诏令,废团茶,兴叶茶。主泡器 主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等 辅泡器 泡茶的辅助用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等 备水器 提供泡茶用水的器具,如煮水器等 储存器 即存放茶叶的罐子一壶一盏总相宜 不同的茶类,对茶具的要水各不相同,特别是一些特种茶类,需嬰特别的茶具,才能酝 酿出其品质特色领略到其独有的风韵。通俗点说就是合适的而具可以让你的茶各归各 位。比如,泡花茶用盖碗泡绿茶用玻璃杯,而乌龙茶要用全套的功夫茶具。因为茶具不 仅可以衬托出茶汤的色洋更对茶汤的滋味和香气有影响。 围绕者茶的取用茶

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