1、动物科学专业本科人才培养方案（090301）一、培养目标培养德智体美全面发展，基本理论扎实，富有创新精神和创业能力，具有沂蒙精神特质和国际视野，系统掌握动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料和动物生产管理等相关知识和技能，获得畜牧师的基本训练，适应现代畜牧业的发展需要，能在畜牧兽医及其相关领域从事教学科研、经营管理、生产推广等工作，适应区域经济社会发展需求的高素质应用型人才。二、培养要求1.素质要求（1）掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，落实科学发展观，热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，树立正确的世界观、人生观和价值观；具有遵纪守法、爱岗敬业和诚实守信的品质，具有良
2、好的职业道德和团队精神，具有开阔的国际视野，具有良好的科学思维和创新意识，具备较强的岗位适应能力和创业能力。（2）具有一定的体育和军事基本知识，掌握强身健体的科学方法，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，接受必要的国防教育和军事训练；达到国家规定的大学生身体素质、心理素质要求。2.知识要求（1）人文和社会科学：具备基本的工程经济、管理、社会学、情报交流、法律、环境等管理科学和人文社会科学的知识。熟练掌握一门外语，并可运用它对相关技术问题进行沟通和交流。（2）自然科学方面：掌握高等数学、化学和动物学的基本理论，掌握本专业所需数学、化学和动物学的基本原理和分析方法，具备农业可持续发展的意识和基本知识，了
3、解畜牧业生产和动物科学的学科前沿和发展趋势（3）专业基础知识：系统掌握本学科领域必需的技术基础理论知识，以动物生理学、动物生物化学、动物解剖学、动物组织胚胎学等为基础，掌握畜禽良种繁育、营养需要、饲养管理和环境卫生等基本原理方法与技术。（4）专业知识与技能：学习本学科领域内12个专业方向的知识和技能，掌握猪、禽、牛、羊、兔等畜禽的具体饲养技术、饲料生产技术和经营管理方法等方面的专业知识，并通过专业实践课程的学习，获得较好的生产实践训练。（5）专业标准和行业法规：了解本专业领域技术标准，相关行业的政策、法律和法规。3.能力要求（1）具备查阅文献或其它资料、获得信息、拓展知识领域，并提高业务水平的
4、能力。（2）具备利用所学的理论知识与技术手段分析、解决实际生产问题的基本能力。（3）具备较熟练的计算机及信息技术应用能力。（4）具备一定的科学研究、技术开发和组织管理的工作能力。（5）具备有效的沟通、交流能力与终身自学能力。三、主干学科动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学四、学制和授予学位学 制： 4（36）年 授予学位：农学学士五、核心课程动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生物化学、动物生理学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、动物环境卫生学、动物育种学、饲料学、动物繁殖学、猪生产学、禽生产学、牛生产学、羊生产学、兔生产学、生物统计学附试验设计、兽医学概论等。六、主要实践性教学环节动物
5、解剖综合实训、动物营养代谢实验、兽医学基础实验、饲料质量检测技术、畜禽生产学实验、养殖场综合实习、饲料厂综合实习、创新创业实践、毕业论文、毕业实习等。七、毕业标准及要求总学分： 163.5 必修学分：132.5 选修学分： 31 实践教学环节学分：50八、课程体系及学分安排课程类型 课程性质 总学时 理论学时 实验实践 学时 总学分理论学分实验实践学分学分所占比例通识必修课程 必修 720 464 224 43 36 7 26.29%通识教育课程 通识选修课程 选修 192 192 0 12 12 7.34%学科基础课程 必修 456 360 96 25.5 22.5 3 15.60%专业核心
6、课程 必修 544 448 96 31 28 3 18.96%专业教育课程专业选修课程 选修 368 240 128 19 15 4 11.63%集中实践环节 必修 32周 0 32周 33 33 20.18%合计 2088+32周 1512 544+32周 163.5 113.5 50 100%说明：实践环节学分占总学分的百分比30.58%注：实践环节百分比计算公式为（上机学分+实验学分+其它课内实践学分+集中实践性教学学分）/总学分*100%。九、课程设置及进度计划表学时课程类别 课程编号 课程名称 课程性质总学时 理论教学 实 验实 践学分 学期 开课单位 学分要求33100103 马克
7、思主义基本原理 必修 48 48 3 3 马克思主 义学院33100204 毛泽东思想与中国特色社会主 义理论体系概论 必修 80 64 16 5 4 马克思主 义学院33100302 中国近现代史纲要 必修 32 32 2 2 马克思主 义学院33100401 思想道德修养与法律基础 必修 48 48 3 1 马克思主 义学院14100511 体育 必修 32 4 28 1 1 体育学院14100522 体育 必修 32 4 28 1 2 体育学院14100533 体育 必修 32 4 28 1 3 体育学院14100544 体育 必修 32 4 28 1 4 体育学院61100601 军事
8、理论 必修 (36) 2 1 武装部06100711 大学英语综合 必修 48 32 16 3 1 外 国 语 学 院06100722 大学英语综合 必修 48 32 16 3 2 外 国 语 学 院06100733 大学英语综合 必修 48 48 3 3 外 国 语 学 院06100744 大学英语综合 必修 48 48 3 4 外 国 语 学 院09100801 计算思维基础 必修 64 32 32 3 1 信息科学与 工程学院33100901 形势与政策 必修 2 1-6 马 克 思 主 义学 院11101001 大学生心理健康教育 必修 32 16 16 1.5 1 教 育 学 院27
9、101102 创业基础 必修 32 32 2 4 创业教育 学院通识教育课程通识必修课程33101201 沂蒙文化与沂蒙精神 必修 32 16 16 1.5 1 马克思主 义学院4302101301 中国传统文化概论专题 必修 32 2 1 文学院通 识 选修 课 程该板块包括人文社科类、自然科学与工程技术类、体育健康类、教师教育类、艺术教育类、计算机提高类、外国语言文化、创新创业等七类中进行选修，学生在毕业前选修合计不少12学分。其中修读创新创业类模块不少于2学分；人文社会科学类或艺术教育类课程不少于3学分。1224140101 无机及分析化学 必 修 64 48 16 3.5 1 农林科学
10、学院24140201 动物学 必 修 40 24 16 2 1 农林科学学院24140302 高等数学 必 修 64 64 4 2 数学与统 计学院24140402 有机化学 必 修 64 48 16 3.5 2 农林科学学院24140502 动物解剖学 必修 48 48 3 2 农林科学学院24140602 动物组织胚胎学 必修 48 32 16 2.5 2 农林科学学院24140703 动物生理学 必修 64 48 16 3.5 3 农林科学学院学科基础课程24140803 动物生物化学 必修 64 48 16 3.5 3 农林科学学院25524140903 畜牧微生物学 必修 48 32
11、 16 2.5 3 农林科学学院24141003 生物统计附试验设计 必修 48 32 16 2.5 3 农林科学学院24141104 动物营养学 必修 32 32 2 4 农林科学学院24141204 动物遗传学 必修 48 32 16 2.5 4 农林科学学院24141304 动物环境卫生学 必修 48 32 16 2.5 4 农林科学学院24141405 饲料学 必修 32 32 2 5 农林科学学院24141505 动物繁殖学 必修 48 32 16 2.5 5 农林科学学院24141605 动物育种学 必修 48 32 16 2.5 5 农林科学学院24141705 兽医学概论 选修
12、 48 48 3 5 农林科学学院24141806 猪生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院24141906 禽生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院24142006 牛生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院24142106 羊生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院专业核心课程24142207 兔生产学 必修 16 16 1 7 农林科学学院3124142305 细胞生物学 选修 32 32 2 5 农林科学学院24142406 分子生物学 选修 32 32 2 6 农林科学学院专业教育课程专业选修课程技术研发型 24142506 动物发育生物学 选修 32 3
13、2 2 6 农林科学学院12.524142606 现代生物技术概论 选修 48 16 32 2 6 农林科学学院24142706 生物信息学 选修 32 16 16 1.5 6 农林科学学院24142807 分子营养学 选修 24 24 1.5 7 农林科学学院24142907 动物行为与福利 选修 24 24 1.5 7 农林科学学院24143005 饲料生物技术 选修 32 16 16 1.5 5 农林科学学院24143105 牧场规划设计 选修 48 16 32 1.5 5 农林科学学院24143206 配合饲料配制技术 选修 48 16 32 2 6 农林科学学院24143306 饲料
14、加工工艺学 选修 48 16 32 2 6 农林科学学院24143506 营养代谢病学 选修 32 32 2 6 农林科学学院24143606 畜牧经济管理学 选修 32 32 2 6 农林科学学院养殖管理型24143707 畜产品加工与品质检测 选修 32 16 16 1.5 7 农林科学学院12.524143804 家畜生态学 选修 32 32 2 4 农林科学学院24143905 牧草生产学 选修 32 32 2 5 农林科学学院24144005 饲料添加剂学 选修 32 32 2 5 农林科学学院24144105 专业英语 选修 32 32 2 5 农林科学学院24144206 水产养
15、殖概论 选修 16 16 1 6 农林科学学院24144306 畜牧法规 选修 16 16 1 6 农林科学学院24144407 饲料卫生学 选修 24 24 1.5 7 农林科学学院24144507 特种经济动物生产学 选修 16 16 1 7 农林科学学院任选课24144607 动物科学研究进展 选修 16 16 1 7 农林科学学院624144701 动物解剖综合实训 必修 32 1 1 农林科学学院24144804 动物营养代谢实验 必修 32 1 4 农林科学学院24144905 兽医学基础实验 必修 32 1 5 农林科学学院24145005 饲料质量检测技术 必修 32 1 5
16、农林科学学院24145106 畜禽生产学实验 必修 32 1 6 农林科学学院24145206 养殖场综合实习 必修 1周 1 6 农林科学学院24145307 饲料厂综合实习 必修 1周 1 7 农林科学学院24145407 毕业论文 必修 8周 8 7 农林科学学院集中实践环节综合实践24145508 毕业实习 必修 12周 12 8 农林科学学院27辅修专业课程要求24145601 入学教育与军训 必修 2周 1 农林科学学院24145708 安全教育 必修 2周 农林科学学院24145808 生产劳动 选修 农林科学学院创新创业实践24145908创 业 实 践 、 课 外 实 验 从
17、 业 技 能 大赛 、 创 新 创 业 项 目 、 学 术 讲 座 、志 愿 者 服 务 、 社 团 等 公 益 活 动必修 6 农林科学学院 627101326 大 学 生 职 业 发 展 与 就 业 指 导 必修 （ 32） 6 学工部24146008 毕业教育 必修 1周 8 农林科学学院学时课程类别 课程编号 课程名称 课程性质 总学时 理论教学 实 验实 践 学分 学期开课单位学分要求24140101 无机及分析化学 必 修 64 48 16 3.5 1 农林科学学院24140201 动物学 必 修 40 24 16 2 1 农林科学学院24140301 高等数学 必 修 64 64
18、 4 2 理学院24140402 有机化学 必 修 64 48 16 3.5 2 农林科学学院24140502 动物解剖学 必修 48 48 3 2 农林科学学院24140602 动物组织胚胎学 必修 48 32 16 2.5 2 农林科学学院24140703 动物生理学 必修 64 48 16 3.5 3 农林科学学院学科基础课程24140803 动物生物化学 必修 64 48 16 3.5 3 农林科学学院25.524140903 畜牧微生物学 必修 48 32 16 2.5 3 农林科学学院24141003 生物统计附试验设计 必修 48 32 16 2.5 3 农林科学学院241411
19、04 动物营养学 必修 32 32 2 4 农林科学学院24141204 动物遗传学 必修 48 32 16 2.5 4 农林科学学院24141304 动物环境卫生学 必修 48 32 16 2.5 4 农林科学学院24141405 饲料学 必修 32 32 2 5 农林科学学院24141505 动物繁殖学 必修 48 32 16 2.5 5 农林科学学院专业核心课程24141605 动物育种学 必修 48 32 16 2.5 5 农林科学学院31注：申请双学位学生在修读以上课程的基础上，需要提交本专业学位论文（8学分）一篇，并参加论文答辩，通过者方能取得学位。有关说明1.双学位、辅修专业须修
20、满本专业基础课程、核心课程，共57.5学分。辅修专业与主修专业相同的课程，学生可改选其它课程。2.本专业课程（含专业基础课程、必修课程、专业选修课）均面向院内外学生开放，学生可在学业导师指导下可自主选修。3.通识必修课程分为春季、秋季学期滚动开出；军事理论（含军事技能训练）为必修课程，2学分，36学时，不计入总学时。大学生职业发展与就业指导必修课程，2学分，32学时，不计入总学时。4.入学教育、生产劳动、毕业教育必修，不计学分。普通话按照合格证方式进行管理。5.创新创业与素质拓展包括创新创业训练、各类与本专业相关的学科竞赛、学术论文、文章专著作品、专利、科研训练、职业资格认证考试、相关等级考试
21、、社会实践、创业实践等，其学分根据临沂大学创新创业实践学分认定标准与办理办法执行，由学院认定，报教务处审核。24141705 兽医学概论 选修 48 48 3 5 农林科学学院24141806 猪生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院24141906 禽生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院24142006 牛生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院24142106 羊生产学 必修 32 32 2 6 农林科学学院24142207 兔生产学 必修 16 16 1 7 农林科学学院十、 动物科学专业课程与培养要求对应关系一览表知识素质能力体系 课程名称（或实践环节等）人文和
22、社会科学知识 大学英语，思想道德修养与法律基础知识，军事理论，中国近现代史纲要，马克思主义基本原理，毛泽东思想知识和和中国特色社会主义理论体系概论，形势与政策，大学生心理健康教育动物科学学科基础知识高等数学，无极及分析化学，有机化学，动物解剖学，动物组织胚胎学，动物生理学，动物生物化学动物科学专业核心知识畜牧微生物学，生物统计附试验设计，动物营养学，动物遗传学，动物繁殖学，饲料学，动物环境卫生学，动物育种学，兽医学概论，猪生产学，禽生产学，牛生产学，羊生产学，兔生产学专业技能知识 细胞生物学，分子生物学，动物发育生物学，现代生物技术概论，生物信息学，分子营养学，饲料生物技术，配合饲料配制技术，
23、饲料加工工艺学，营养代谢病学，畜牧经济管理学，畜产品加工与品质检测，饲料卫生学，家畜生态学，牧草生产学，饲料添加剂学，专业英语，水产养殖概论，特种经济动物生产学，动物科学研究进展知识专业标准和行业法规 动物行为与福利，畜牧法规正确的世界观、人生观和价值观马克思主义基本原理，毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论，中国近现代史纲要，思想道德修养与法律基础，形势与政策 良好的职业道德和团队精神创业基础，创新创业实践，大学生职业发展与就业指导，入学教育，课程实验，综合实训等良好的科学思维和创新意识大学生心理健康教育，畜牧经济管理，创业基础，创新创业实践，大学生职业发展与就业指导，毕业教育，动物科学
24、研究进展，专业英语，专业课程实验，综合实训，创新实践素质良好的身体素质和心理素质思想道德与法律基础，大学生心理健康教育，入学教育、体育等能力 专业技能操作能力 专业课程实验，综合实训，创新实践知识获取能力 思想道德修养与法律基础知识，马克思主义基本原理，毛泽东思想知识和和中国特色社会主义理论体系概论，计算思维基础，形势与政策知识应用能力 马克思主义基本原理，毛泽东思想知识和和中国特色社会主义理论体系概论，计算思维基础，创业基础，创新创业实践等实践能力 创业创新实践，课程实验，综合实训、专业见习，生产实习，毕业论文等创新精神与创业能力 创业基础，创新创业实践，大学生职业发展与就业指导，入学教育，动物科学研究进展，课程实验，综合实训，生产实习，毕业论文，毕业实习等组织协调能力 创业创新实践，课程实验，专业见习，生产实习，毕业论文，毕业实习等
