《怎样搭配食物》教案——第2课时(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上怎样搭配食物教案教学目标1. 了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。2. 设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。3. 喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。教学重点能合理搭配食物教学难点注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。教学方法情景教学，小组合作探究 课前准备课件，课时第2课时教学过程一、 谈话导入新课1.我们知道不同的食物含有不同的营养物质，你能说一说吗？生：粮食类：鱼、肉、蛋、奶、豆类：油脂类：蔬菜、水果类：2.那你们看看这几份食物的搭配合理吗？生：讨论。（1）都是甜的，糖类太多；（2）脂肪、淀粉类太多；（3）全是腌制类食品；（4）全是油炸类食品。都不合理。 引起学生对合理营养的关注，引出合理营养的话题二、新知学习（一）食物金字塔回顾和调查 1.那怎么搭配才合理呢？生：请再看金字塔图。2.你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配，才能保证营养全面、均衡？生：小组内讨论、交流。