教学要求: 金属切削过程就是刀具从工件上切除多余的金属，使工件获得规定的加工精度与表面质 量。因此，要进行优质、高效与低成本的生产，必须重视金属切削过程的研究。 教学重点: 基本定义介绍金属切削过程方面的一些基本概念，它包括切削运动、切削用量、参 考系（主剖面参考系、法剖面参考系、进给背平面参考系）、刀具标注角度、切削层参数等 。 刀具材料介绍刀具材料应具备的性能(硬度、耐磨性、强度、韧性、耐热性、工艺 性、经济性)；两种常用的刀具材料(高速钢、硬质合金)和其它刀具材料(涂层、陶瓷、人造 金刚石、立方氮化硼)。 内 容 提 要1.1 基本定义 金属切削过程 金属切削过程是工件和刀具相互作用的过程。刀具从工 件上切除多余的（或预留的）金属，并在高生产率和低成本 的前提下，使工件得到符合技术要求的形状、位置、尺寸精 度和表面质量。 切削运动 为实现切削过程，工件与刀具之间要有相对运动，即切 削运动，它由金属切削机床来完成。 工艺系统 机床、夹具、刀具和工件，构成一个机械加工工艺系统 ，切削过程的各种现象和规律都在这个系统的运动状态中去 研究。 基 本 定 义 1.1.1 切削运动与切削用量
