清真食品项目工程组织方案目录第一章 行业背景分析3第二章 项目团队建设5一、 项目经理5第三章 组积计划24一、 人员吸纳24二、 制定组织计划要注意的问题27第四章 工程项目招标投标管理概述31一、 工程项目招标范围和规模标准31第五章 工程项目合同管理概述36一、 工程项目合同体系36二、 工程项目合同管理的基本原则39第六章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排42一、 工作顺序安排42第七章 工程项目总投资组成与计算55一、 建筑安装工程费用项目的组成与计算55第八章 工程项目前期阶段的质量管理68一、 工程项目前期阶段质量管理的方法68二、 工程项目前期阶段质量管理的工作内容69第九章 职业健康安全与环境管理体系72一、 职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点72第一章 行业背景分析清真食品特指依据某些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品，且其中的肉品不能够是自死物、血液和猪肉等禁忌物。清真食品是来源于
