精选优质文档-倾情为你奉上东北农业大学网络教育学院在职专升本期末测试题签 兽医公共卫生学一、单项选择题(每题2分,共10题)1. 下列哪种情况不是食物中毒的特点?(B)A. 集中发 B. 传染 C. 潜伏期短 D. 症状相似2. 铅进入人体内的主要途径是(A)A.呼吸道 B.消化道 C.皮肤 D.黏膜3. AA级绿色食品标准为单因素评价法期限为几(C)年?A. 一年 B. 二年 C. 三年 D.四年4. 以下哪种情况属于食物中毒(D)。A.喝牛奶过敏 B.暴饮暴食导致急性胃肠炎 C.慢性中毒 D.食用甲状腺中毒5. 葡萄球菌引起食物中毒的机制是(B)。A.感染型中毒 B. 毒素型中毒 C. 混合型中毒 D. 以上都不对6. 以下哪项不是屠宰污水的特点?(D)A.含污物多 B.流量大 C.气味不良 D.含有少量病原体7. 哪种生物处理的方法对高浓度的有机污水处理比较有效(A)。A. 厌氧法B.好氧法 C.兼性厌氧法 D.生物转盘法8. 宰前检疫发现屠畜鼻出血,具有粘性鼻液