生物化学-酶(习题附答案)(共17页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上一、 名词解释1核酶答案:具有催化活性的RNA。2酶答案:酶是生物体内活细胞合成的一种生物催化剂。3酶的竞争性抑制剂答案:抑制剂与底物化学结构相似,能与底物竞争占据酶的活性中心,形成EI复合物,而阻止ES复合物的形成从而抑制了酶的活性。4辅基答案:与酶蛋白结合牢固,催化反应时,不脱离酶蛋白,用透析、超滤等方法不易与酶蛋白分开。5辅酶答案:与酶蛋白结合松散,催化反应时,与酶蛋白可逆结合,用透析、超滤等方法易与酶蛋白分开。6酶的活性中心答案:酶与底物结合,并参与催化的部位。7酶原答案:没有催化活性的酶前体8米氏常数答案:酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。9酶的激活剂答案:能提高酶活性,加速酶促反应进行的物质。10酶的抑制剂答案:虽不引起蛋白质变性,但能与酶分子结合,使酶活性下降,甚至完全丧失活性,这种使酶活性受到抑制的特殊物质,称为酶的抑制剂。11酶的不可逆抑制剂答案:与酶的必需基团共价结合,使酶完全丧失活性,不

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